台南5間靜謐茶館推薦！「濃郁手刷抹茶、季節限定和菓子」不出國也能享受滿滿日式氛圍

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比起咖啡廳，茶館更添了一份寧靜。近來台灣有不少茶館開幕，除了日式抹茶和中式功夫茶之外，也有養顏美容的漢方草本茶。以下BAZAAR整理了5間台南茶館，或許能成為你工作忙碌之餘，暫時逃離都市塵囂的最佳選擇。

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台南推薦茶館１：壹二茶堂

一間80年歷史的三層樓日式建築，經過整理改建後變成了現在的壹二茶堂，這是一處現代與傳統交會的空間。壹二茶堂使用的茶葉皆為高山有機茶葉，主要來自南投玉山與台中梨山等土壤肥沃無污染的茶區。

一樓的茶堂內另有販售各式茶葉，若對茶葉不熟悉，店家也貼心提供了試飲服務。二樓則是展演空間，會不定期規劃各種展覽和茶會。

內用品飲會使用小壺熱泡，店家特別和陶藝家們共同研發，設計出多種順手好用又充滿時尚感的茶具，希望可以帶給顧客最完美的品茗體驗。

壹二茶堂

地址：台南市中西區中正路118號

Tel / (06)22333319

營業時間：13:30 - 19:00

台南推薦茶館２：手艸生活

位於台南市北區的手艸生活，店家老闆Hugo家中經營中西藥局，從小耳濡目染各種中醫知識。後來手艸生活便因此開發多款漢方草本茶飲和中藥花草茶。

這裡的茶飲又分開聲、提神、美顏和排毒等功效，顧客可以根據自身喜好的味道和需要的功效做選擇，例如潤喉的清嗓美聲茶或美顏的桂花暖香茶。

手艸生活也有招牌小點椪烘蛋，台南特產的椪餅裡面裝了兩顆半熟蛋加上麻油和中藥材，是傳統上產婦會吃的點心，因此也稱月子餅。椪餅的甜味搭配麻油香和蛋香，來到這裡一定要嚐嚐。

手艸生活

地址：台南市北區裕民街72巷12號

Tel / 0931095355

營業時間：13:00 - 20:30

台南推薦茶館３：衛屋茶事

衛屋茶事店主說因為不能常去京都，所以只好自己造一個。於是有了這個被封為府城京都的衛屋茶事。

在數十年歷史的老宅裡，坐在日式長廊上看著精心修剪整理過的日式庭院，喝著濃醇的抹茶，再愜意不過。

衛屋茶事的抹茶非常濃郁，每日限量的現刷抹茶會由師傅親自到桌邊服務，讓空氣中都充滿著抹茶香，來到這裡一定要試試。

除此之外，衛屋茶室也提供各種聖代、刨冰或是搭配季節推出的和菓子。

衛屋茶事

地址：台南市北區富北街74號

營業時間：週一至週五 12:00 - 19:00 週六、日11:30 - 19:00 週三店休

台南推薦茶館４：奉茶。十八卯

台南公會堂旁的日造木屋，原本是日本人柳下勇三在1929年興建的日式高級料亭「柳下食堂」，後由奉茶創辦人葉東泰接手經營，以「十八卯茶屋」的樣貌重生。內部裝潢和擺設仍保留著傳統日式風格，午後陽光灑進，窗邊的榻榻米位置成為絕佳的喫茶地點。

「雙杯茗品」是由大型聞香杯與茶碗組成，店家泡好茶後將聞香杯扣在茶碗上，讓不習慣泡茶的年輕人也能輕鬆品茗，非常推薦。

茶食檸檬地瓜將焦糖的甜與檸檬的酸燉進地瓜裡，吃起來酸酸甜甜，是喝茶時的最佳點心。店面二樓則是展覽空間，有茶器創作可以欣賞，也會不定期舉辦表演活動。

奉茶。十八卯

地址：台南市中西區民權路二段30號

Tel / (06)2211218

營業時間：10:00 - 18:00 週一店休

台南推薦茶館５：宇作茶屋

赤崁樓附近的宇作茶屋位於中西區，店內以簡約的日式木質裝潢，濃濃的京都風情絕對能讓顧客感到放鬆。

抹茶芭芭露亞是店內的招牌之一，芭芭露亞是慕斯的一種，口感介於奶酪與乳酪蛋糕之間，抹茶糕體帶著一絲絲苦味，外層淋上甜甜的香草醬，吃起來滑順濃郁。

宇作茶屋

地址：台南市中西區新美街72號

Tel / (06)2210477

營業時間：週一至週五 11:00 - 19:00 週六、日 10:30 - 19:00 週二店休

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