每次到日本旅行一定要來一碗特盛的海鮮丼才肯回國,我完全無法抵擋海鮮丼的魅力啊!這家「肥貓漁夫」是台北的海鮮丼推薦,食尚玩家曾來採訪過唷,位於中山國小站,座落在美食雲集的晴光市場內,走入雙城街即可看到這間溫馨的日式食堂,豐富的海鮮丼,料多味美嚴選品質,且是宜蘭東北角產地直送的海鮮,新鮮程度絕對不在話下!
台北海鮮丼推薦:肥貓漁夫 雙城街的特盛海鮮丼
誰說美味的海鮮丼,一定要到日本才吃得到?
自從上次從日本回國,已有一年多的時間了
還是超級念念不忘京都錦市場所嚐到的海鮮丼
亦是東京即將搬遷的海鮮聖地,築地市場爆炸有名的海鮮蓋飯
說著說著口水都不爭氣的流了下來 xd
這家位於台北中山國小站的「肥貓漁夫」,座落在雙城街上
周圍便是熱鬧的晴光市場
肥貓漁夫於2015年開幕,持續受到眾多老饕的熱愛
肥貓漁夫的招牌很有氣勢呢,店面有著濃濃的日式氣息。
「肥貓漁夫」的店名讓我非常好奇命名的由來
肥貓跟漁夫怎麼會湊在一起
這家店的LOGO 也無敵可愛
是一隻肥貓肥碩的貓 抱著一條大魚的圖案
想必應該是剛從大海裡完成捕獲~
原來,肥貓漁夫的由來是來自於一對宜蘭的兄弟
分別叫肥貓及漁夫~
肥貓熱愛大海,對美食十分講究,對於大海的美食一切有著超乎常人的敏感度。漁夫是標準的處女座,主要負責魚貨的交易,要求完美的性格呈現在食材的挑選。兩兄弟根本是完美的分工啊!
肥貓漁夫所選用魚鮮來自於宜蘭東北角
大部分的食材都堅持採用台灣在地的
標榜著「產地直送」
不曉得吃什麼的朋友,可以參考黑板上的人氣排行
偶爾會推出優惠或是打卡送食物的活動唷
店內的面積不大,但整體的規劃不會太過擁擠
走道及座位都非常寬敞舒適
原本以為靠近洗手間的樓梯是二樓
結果是這家店的私人空間
如果想近距離觀賞師傅的英姿
不妨考慮坐在吧台區~大約有十個座位
而其他的座位以兩人及四人座為主。
最即時的動態都會發布在FACEBOOK
店內有提供熱茶。
可單點的啤酒、汽水等
是超級可愛的招財貓汽水耶
自從上次在某家居酒屋喝過後
就對它瓶身上的招財貓圖案念念不忘
我朋友還把他帶回家做紀念
中山國小站海鮮丼:肥貓漁夫菜單
依照海鮮丼的種類與等級,區分成滿多種類,多達11款!
小資族也可以根據自己的消費能力,做出適當的選擇
菜單上都有清楚列出丼飯內搭配的海鮮與食材
可以看看是否有自己特別喜歡的海鮮
若是鮭魚愛好者,可以考慮吃看看鮭魚親子丼
想喝點熱湯,也有三種不同的味噌湯可以單點
若覺得魚鮮吃不過癮,也能再另外單點生魚片
–
店裡的低消為280元,基本上點一份海鮮丼就達標囉。
一看到茶碗蒸,整個人眼睛亮了起來
來日式食堂怎能錯過療癒的茶碗蒸呢
重點是它也太多種了吧
除了原味的茶碗蒸,也有海鮮系列的
–
若是有選擇性障礙,可以跟店家索取附圖片的菜單
肥貓漁夫 – 使用台灣在地漁獲的美味海鮮丼
海鮮丼讓人看了食指大動啊!
丼飯會附上兩盤餐前的小菜
每天都不太相同
今天是冷豆腐及涼拌龍鬚菜
相當開胃唷~
《原味茶碗蒸》
茶碗蒸味道濃郁好吃~~~~
《海味魚頭味噌湯》
味噌湯內有幾塊魚頭
湯頭很鮮甜,確實喝的到大海的味道
整體不會死鹹或帶有腥味,讓人一口又一口的喝。
接下來進入重頭戲~
來到肥貓漁夫怎能不品嚐海鮮丼
店家幫我們分別安排了與店名十分呼應的
「肥貓人氣海鮮丼」及「漁夫推薦海鮮丼」
讓我們一併將肥貓及漁夫吃下肚裡
肥貓漁夫真的很用心
連盛裝海鮮丼的碗都別具巧思
肥貓海鮮丼的碗是隻貓兒的圖案
吃到見底的時候,還能驚見肥貓及漁夫的圖案
讓人會心一笑
《肥貓人氣海鮮丼》
裡頭是滿滿滿的海鮮,讓人不知道從何下手~
馬糞海膽、自漬鮭魚卵、比目魚鰭邊肉、 穴子、干貝 、 鮮蝦、熟成軟絲,以及當季的魚類多達7-8種!
甜蝦是台灣產直的,真的新鮮到不行!
《漁夫推薦海鮮丼》
包含現流蝦、蝦卵、吻子魚及當旬魚種6-7種。
每一口都吃得到食材的鮮美與可口!
已經去殼的鮮蝦
魚肉扎實又鮮甜
再搭配上醋飯,真的是幸福感滿天飛~
一碗好吃的海鮮丼,食材的新鮮程度是非常重要的!肥貓漁夫雖然沒有太精緻的裝潢,就是一間樸實的日式溫馨小店,但憑藉著海鮮及品質的講究,與親切的服務態度,就這樣默默開業了三年多之久,也培養了眾多老顧客呢~
肥貓漁夫
- 地址:10491台北市中山區雙城街13巷28號
- 交通:捷運中山國小站
- 電話:02 2597 3669
- 營業時間:11:30–14:00 ,17:00–21:00
- 低消:有 ( NT$280)
- 服務費:無
- 粉絲團:肥貓漁夫@FACEBOOK
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