位於雲林斗六的日式廚房「同廚」,主推新鮮健康的食材,提供接近食物原型的餐點。店名的由來是:「一同下廚,也與好友一同好好生活」,老闆&老闆娘身為雲林的回流青年,在走訪台灣各地後,決定一同返回斗六,與家人們一同開店、生活。
他們認為自學生時代開始,直到出社會就業,三餐外食,且不見得都吃得健康,最後下定決心要投入餐飲業,將自己喜歡且安全健康的料理提供給客人。俗話說:「越簡單的料理就越能展現廚藝」,當調味料加得少,食材的新鮮就更加重要,「同廚」帶給大家溫馨、舒適的感覺,店內設有尿布檯、包廂,是適合全家大小一起享用的餐廳。
#推薦料理
商品名稱:溫玉鹽蔥雞肉丼NTD.180(單點)/240(套餐)
第一道「溫玉鹽蔥雞肉丼」採舒肥&低溫烹調的料理工法,並使用嘉義在地的「童仔雞」,雞農對待每一隻雞就像是照顧孩子一樣地用心,吃起來特別軟嫩、Juicy,不需要過多調味就能凸顯食材的原味。獨門的醬汁配上新鮮的生菜,讓整道料理增添多一份鮮甜。
商品名稱:乾酪美乃滋牛肉丼NTD.200(單點)/260(套餐)
現切現做的「乾酪美乃滋牛肉丼」採炙燒手法烹調美國Choice等級牛肉,上頭的「手打」美乃滋加上遇熱牽絲的乾酪,是一道讓人「罪惡感」爆表的料理呢!好險同廚的料理都是低熱量且少油、少鹽,正在減醣或減脂的妞妞完全不用擔心吃了會胖喔!
商品名稱:炙燒豬肉丼NTD.180(單點)/240(套餐)
這道「炙燒豬肉丼」可是他們家的人氣料理,豬肉嚴選彰化的「花田喜彘」,無添加瘦肉精、抗生素及賀爾蒙。令人驚呼的是上桌後的豬肉完全覆蓋白飯的部分,料多實在,不添加多餘調味、肉質扎實、富有嚼勁且彈牙。如果覺得白飯過乾可以請店家再為你淋上特製醬油,清爽不死鹹。
商品名稱:鯖魚定食NTD.120(單點)/200(套餐)
最後「鯖魚定食」是一道cp值相當高的料理,採用來自挪威的新鮮鯖魚,同樣透過健康舒肥的料理工法,使魚肉保持鮮甜滋味更不乾柴。鯖魚富含的甜美油脂加上烤得酥脆的外皮,配上套餐的味噌湯、季節時蔬沙拉,讓你攝取足夠的營養素,充滿飽足感,熱量也不超標!
*以上套餐內容包含:三個小菜(沙拉、水果、當季蔬菜)、溏心蛋、熱湯、白飯、甜點(小泡芙),其中湯&飯還可以再續一次。
店家資訊>>
電話:0937394417
地址:雲林縣斗六市中堅西路708號(對面有免費停車場)
時間:11:30~14:00,17:30~20:00(週二、三公休)
責任編輯:Choco
給你女孩專屬的新鮮妙事,加入好友查看原始文章
- 就是這個味!全台必吃牛肉麵TOP 10,清燉、紅燒、番茄蔬菜湯頭大比拼!
- 【專欄作家:唯唯媽與維尼B】BB版清湯牛肋條!大量蔬菜不怕「燥」,大人小孩都可以吃!
- 每天限量提供!日本人氣爆表「一整頭牛」燒肉盤,奢侈享受每一個部位的美味牛肉!
- 起點帶路 / 紅酒燉牛肉上菜囉 Swell Co. Café 主理人 Austin 的一鍋露營料理
- 挑戰妳的肉慾極限!《金洹苑》燒肉火鍋店推出"一公斤"prime等級熟成牛肉盤~還有肉品自由配讓妳無敵客製化!
- 火鍋控快筆記!雲林5個必食「鍋物」推薦,老饕一再回訪的溫體牛肉鍋、和牛吃到飽!
- 【台南美食】阿裕牛肉湯崑崙店-2020年更新版-內含菜單!
- 新宿必吃!烤牛肉活火山!
- 台中「清真恩德元餃子館」最出名反而是牛肉鍋,澎湃分量、人間美味,直接PK台南牛肉湯
- 台南最神美食!《阿裕牛肉鍋》開絕美二店!用餐環境大升級 網讚:最新網美打卡聖地
- 行天宮必吃秒殺甜點,CP值超高爆料平價泡芙,出爐就被搶購
- 【2019玩水最強攻略】6大台灣水上樂園+3大消暑穿搭一次看
- PTT、Dcard討論度超高人氣內衣!玉如阿姨、黛瑪內衣,5大女孩們必敗的平價內衣品牌
- 2019生活工場必買推薦!週年慶網購全館8折起,家具 抱枕 Hello Kitty多項好物出清讓你買到手軟~
- 麥當勞推出「培根滿福系列」限定早餐,經典豬肉滿福堡加入煙燻培根,口感全新升級!
- 最沒機會復合的3個星座女!堅守一次不忠,百次不用~背叛她們絕不會原諒!
- 有了這些動作,其實已經不愛你了!十二星座沒有興趣的行為表現
- 迷思破除!你的誤解讓人更難受~憂鬱症和你想的不一樣
- 憂鬱症患者會看到怎樣的世界?我無法理解你的痛苦,但我願意陪伴你!
- 韓妞們2020秋冬必備,超氣質「膝下長筒靴」!超減肉還能偷偷增高~
- 教妳輕鬆分辨,他對妳是喜歡還是愛?
- 香水系列 #2:香水前中後調到底是什麼?為什麼香水味會變?
- 天氣變冷 人都變遲鈍 整個人好像變得有點天然呆?!
- 香水系列 #1:5種香水的差異妳會分嗎?晚上日常使用都不同~
- 2020秋冬爆款時尚!泡泡袖洋裝穿出宮廷復古風,女人味瞬間 UP UP!
- 一聊天就尷尬癌發作…精選超好聊的五個話題~
- 2020【紗帽山行義路溫泉區一日懶人包】餐廳泡湯推薦
- 如果迪士尼公主們搖身變成網美,會是怎樣的畫面?
- 為什麼這麼喜歡「咬」男友?真正原因有夠害羞
- 香水系列 #3:原來香水還有代表不同性格的香味!妳都選哪種?
- 輕鬆瘦身!健康代餐這樣吃,減肥之路一點也不痛苦!
- 十二星座吃醋的樣子!雙魚吃醋其實超可愛,天秤其實會自己騙自己???
- 單身語錄集合!寧缺真的勿濫
- 12星座男生在這些時刻最脆弱~100分女友一定要察覺到他的不對勁,再加以安慰!(上集)
- 人人都愛的萬人迷女孩~成為每個男生心目中的鄰家女孩型!