今年2月才剛開幕的沖繩飯糰專賣店「飯飯堂」短時間內引發超高人氣,今年夏天飯飯堂再度出擊,推出4款新口味握飯丸,「雞不可失、魷魚、爆漿豬和炸苦瓜」要用清爽口感喚回炙熱夏季的食慾。
除了「飯飯堂」位於遼寧街的本店,今年5月二號店也在北車京站登場。一貫的木質色裝潢與白牆,極簡風格配上「飯飯堂」LOGO的紅、黃、綠各色,實在太好拍,讓人忍不住「相機食先」,LOGO上的黑、白、紅、黃、綠則代表了飯糰主要食材「海苔、越光米、午餐肉、嫩煎蛋、豆芽苗。」
飯飯堂握飯丸食材皆經過嚴選,白飯為來自日本的「越光米」,也是天皇御用貢米,吃起來香甜彈牙。沖繩飯糰中最重要的精神指標「午餐肉」則使用歐洲進口的減鹽款,撇除死鹹的刻板印象,配上嫩煎厚蛋,多層次配料完美融合,大口咬下每一口都是滿足。
雞不可失握飯丸 NT.135
這次新品中人氣最高的「雞不可失」是大家心中夢幻的經典飯糰,炸雞、午餐肉、煎蛋與白飯的組合,光想像就食指大動,最後淋上特製的海苔綠醬提味,整體美味更加飽滿。
先苦後甘握飯丸 NT.105
別聽到苦瓜就害怕,俗話說「山苦瓜不苦,人生才苦啊?!」使用新鮮苦瓜切片下鍋油炸,類似洋蔥圈可愛的外型引人注目,經過炸後苦瓜的苦味被掩蓋,再配上白飯和午餐肉共同食用,苦味幾乎可忽略不計,反而清脆爽口不膩味,正是適合夏天的料理。(小編本人也超討厭苦瓜,以上言論都經過實際試吃,大家真的可以相信!)
魷你真好握飯丸NT.125
大份量魷魚讓你一次滿足,單看外表就已經贏了!軟嫩Q彈魷魚經過油炸,外皮酥脆,內餡柔軟,配上大量哇沙米醬,呈現濃濃的日式海洋風味。
爆漿豚騎士握飯丸NT.135
炸豬結合爆漿塔塔醬一起享用,再搭上店內的招牌黑糖豆漿,是無論大小朋友都會喜愛的滋味。
飯飯堂
復興店
地址:台北市中山區遼寧街141號(捷運南京復興1號出口)
電話:02-25473812
營業時間:11:00~19:00
京站店
地址:京站時尚廣場(B3食樂大道)
電話:02-25593811
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