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【24節氣大百科】24節氣的第一個節氣:立春,春季穿搭、春季特產推薦!

駐站編輯-amber5,142

發佈時間: 2021-01-19 02:15

更新時間: 2022-01-28 14:45

立春是24節氣中的第一個,代表春天要來了!立就是開始,春就是動,只大地萬物脫離寒冬,準備要開始迎接春天了~立春日期通常是在國曆2月3、4、5日,在過去,為了慶祝立春這一天的到來,會舉行大型的慶典活動,而現今,到了這個時節,我們可以吃當季、吃在地的食材,像是鯖魚、烏魚、番茄等等農作、漁獲,不僅環保也能吃到最新鮮的料理喔~

24節氣大百科:立春由來、諺語

立春作為節令早在春秋時期就開始了,而在漢代開始將立春定為24節氣中的第一個節氣,立春之後,白晝變長、氣溫升高、日照和降雨變多,適合春耕,因此對農業影響相當大!「立春天氣晴,百物好收成」立春日的天氣好壞也預測了全年的天氣狀況,如果是晴天即會穀物豐收,倘若是陰天,作物可能會歉收,就需要擔心了~

立春怎麼穿?這樣穿最搭!

洋蔥式穿搭:

剛好立春沒多久後會緊接著農曆年,寒冷的冬天即將過去,春天早晚溫差大且溫度難以捉模,建議採洋蔥式的穿搭,或是隨手帶件薄外套,才不會容易感冒,也是能穿搭出非常有層次的季節喔~有許多發揮的舞台~

辦公室必備|針織外套

選用柔軟親膚的針織面料,配色菱格設計加上袖口及下襬的亮色點綴,打造典雅大方的氛圍,不僅穿起來保舒適,搭配任何風格都時尚有型喔!在春天早晚溫差的季節,配上針織外套搭配洋蔥式的穿法,讓春天的你更有型喔~

羽絨背心

除了針織外套,也可以搭配簡單素面的羽絨背心,不會太過保暖也能夠防風,上衣搭配簡單的長袖打底或是襯衫,都可以相當有層次和造型喔~

【看更多 >>> 必看!24節氣寒露知多少?寒露怎麼養生讓你一次懂!】


#立春怎麼吃?這樣吃最對味:番茄、鯖魚、白米

海鮮:鯖魚、烏魚、黑鯧魚、白帶魚

立春時節,北部的海水溫度剛好到達16-25度之間,盛產鯖魚,也是鯖魚產卵的良好時節,而南部水溫達到21-23度之間,是最適合烏魚產卵的環境,而基隆外海的黑鯧及白帶魚亦是,可以挑選當季的魚獲,吃到最鮮甜的海鮮喔~

水果:

立春的季節適合種植番茄、大蔥、茄子等農作物,富含相當多的維他命C,不僅抗癌也有益生體健康喔~

高纖低糖輕食白花椰菜米

立春是吃新鮮稻米的時節,但花椰菜米可是近幾年相當火紅的單品,用碎花椰菜取代米飯,減少澱粉的攝取,高纖低碳輕食,含有豐富的膳食纖維,零膽固醇、零脂肪、零澱粉,增加飽足感加速排隊順暢,適合想要控制體重、血糖的你~


對味時節|鯖魚

立春剛好是吃鯖魚最好的季節,吃當季、吃在地,特別挑選南方澳的新鮮鯖魚做急速冷凍處理,表皮抹上薄鹽醃漬,讓乾煎起來更加入味,不會過於死鹹也同時減少腥味,不管拿來氣炸、火烤、乾煎都是相當不錯的家常料理喔~


烏魚子

立春不僅吃鯖魚也吃烏魚,新鮮、透光、不油腥,剛好是過年必備的年菜料理,象徵多子、多孫、多福,可先以米酒或高粱塗抹後,放置1~2分鐘,再以烤箱火烤,至表面略為起泡就可以取出切片食用,享受最新鮮的原味~


準備好迎接24節氣第一個節氣了嗎?一年之計始於春,表示又是全新的一年,不僅要用好心情和最大的期待去面對,也跟著小編在立春吃當季、吃在地吧~享受最新鮮的大地果實!

【看更多 >>> 立秋習俗是什麼?立秋吃什麼?24節氣養生進補一次看!】





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