恆春美食推薦「麋谷」,南門古城旁碾米廠起家,外媒「全台最佳25間咖啡館」認證!

Bella儂儂

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發佈時間: 2021-02-10 00:02

國境之南,恆春是一座古鎮,經過「南門古城」沿著大路走,兩排矮房內有間塗上該地日落風景的,是「麋谷」。建築的前身是60多年歷史的老碾米廠,現在重生為販售烤飯糰、義大利麵的小店。店內可以看到完整的碾米廠老機具;「很時髦。」外國旅遊媒體Big 7 Travel形容,並將它選入了「全台最佳25間咖啡館」的第15名。

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國境之南,「鹿」與「米」

source:麋谷 Migu village

組合「麋谷」的兩個元素,是代表恆春的梅花鹿和碾米廠的稻米──成「麋」字;特殊的裝潢設計由老闆打理,飯糰料理就是母親的伸展台了。老闆大學畢業後從事設計行業,內心卻渴望回到恆春發展這座古鎮的文化,「求學階段在外地讀書,許多朋友聽到我來恆春,都會十分困惑恆春到底在哪裡,對他們印象中的國境之南,只有墾丁。」把握住改造「雙復興碾米廠」的機會,家鄉多了不一樣的色彩;用真誠做好每一道菜,一路走來抱持著「用料理和大家做朋友」的想法。

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保存碾米廠的完整格局

source:麋谷 Migu village

店內的彩繪牆為老宅添上新鮮氣息,塗抹屬於南國的顏色。一、二樓加起來麋谷的空間也不算大,而且顧客多,用餐時間可以說有點擠。為保留碾米廠的完整格局,用餐座位都繞開這些老機具去安排,長木桌、高腳椅、面向窗櫺的雙人座位。但很值得,顧客會來來去去,這些骨董丟了那就是永遠消失了。

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老碾米廠改賣烤飯糰套餐

source:麋谷 Migu village

有趣的是前身為碾米廠,現在的代表餐點是飯糰。以本地本地龍水米新鮮製作的烤飯糰套餐,可從「香煎培根白米飯團」、「明太子沙拉黑豆飯糰」等五種口味中任選兩種,搭配一樣主食、小菜和奶酪、一碗每日例湯;主食有經典的家庭日料「馬鈴薯燉肉」,台式的三杯雞或西式紅酒奶油燒也有,要再更熱帶一點首選南洋綠咖哩。不想吃米,義大利麵的風味就跟飯糰套餐一樣豐富,三杯雞不缺席,還有培根玉子、打拋肉、叻沙,足以帶給味覺新穎的體驗。

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Big 7 Travel「全台最佳25間咖啡館」

source:麋谷 Migu village

曾獲國外旅遊網站Big 7 Travel「全台最佳25間咖啡館」第15名的肯定,原文報導寫道:「看起來像是從室內設計雜誌撕下。 從食物到裝飾、 咖啡,全都充滿色彩......」也強調他們對於烹飪及咖啡製作很在行。菜單上可以找到冷萃、特調、摩卡等咖啡飲品,或氣泡飲、「奇亞籽龍眼蜜紅茶」甚至是單杯的餐前紅酒,很推薦這裡的「宇治抹茶吧波茶」,深綠色的抹茶珍珠放進盛滿冰牛奶玻璃杯──外國人喝到這種飲料鐵定驚喜。或許恆春的魅力,有一天能成功行銷至全世界。

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【麋谷】

地址:屏東縣恆春鎮恆南路2巷1號之1號

營業時間:周一至周日 11:00 - 20:00

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