假日吃太多？益生菌幫你改善腸胃問題，跟便秘Say ByeBye！

12月開始，是開始充滿節日氣氛的日子，對於吃就是沒有那麼的節制，一個不小心，就會吃多啦！假日吃多了，又吃得肉多，少菜的飲食，導致有便秘的問題喔！要解決腸胃問題，可以吃益生菌改善問題！ 

益生菌vs乳酸菌

益生菌與乳酸菌，不少人都會混為一體，其實他們是有一些的分別的。先說乳酸菌是指能代謝糖類，產生50%以上乳酸之細菌，包括酸桿菌、鍵球菌、念球菌等等，而乳酸菌是相對較安全的醱酵乳品之菌種。益生菌就是一種活性的微生物，可改善腸內微生物的平衡，是對人體有益的細菌。當然乳酸菌是益生菌的多種細菌中的其中一種！ 

3款益生菌的食物 

1. 優格

優格是牛奶發酵後形成的，是含有豐富的益生菌，有便秘的人或腸道不通暢時，就可以吃優格喔！如果在優格再加入新鮮水果，可以增加膳食纖維，令到便便又通暢喔！ 

2. 泡菜

泡菜是醃製的食物，而在醃製等成熟時，都會有發酵的過程，都會產生出益生菌，而泡菌是由大白菜醃製，都是有豐富的膳食纖維喔！不過如果不吃得辣的話，可能不太能接受喔！ 

3. 味噌

味噌是日本的發酵食物，在大豆的發酵過程中，都是會產生大量的益生菌。 

以上三款食物都是我們日常都會吃到，或容易的被接受！

吃得多會依賴？

很多食物都是少吃多滋味，如果長期依賴益生菌，幫助改善腸胃問題，會否造成依賴呢？雖然沒有科學根據說會造成依賴，但還是平時多吃蔬菜，有足夠的膳食纖維，可以幫助便便暢通喔！ 

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