不喜歡吃綠色蔬菜？那就從「玩」蔬菜的工作坊中，養成一秒愛上「吃」蔬菜吧

「食肉獸」小朋友多是不喜歡吃蔬菜的，爸爸媽媽是不是都很頭痛，該怎樣「勸」他們多吃點綠色蔬果呢？其實一昧「強迫」孩子吃得健康，很大可能只會令他們討厭上吃蔬菜哦！與其這樣，倒不如從「玩樂」中，養成一秒愛上「吃」蔬菜啦～

夏日大玩「蔬食文化節2018」

為了將「蔬食文化」融入小朋友的生活中，加強父母支持本地耕作、不時不食，荷里活廣場將聯乘志蓮淨苑於８月９—１３日期間，舉辦大型蔬食活動「蔬食文化節２０１８」。不但有得「玩」多個體驗工作坊，更有「素材市集」、「主題蔬食」懶人包、陳皮全素月餅等，不同的素食任人大快朵頤！實行有得吃又有得玩哦～

從「玩樂」中愛上「吃」蔬菜，DIY文青「蔬食花束」及「蔬食漬物」

今年的「蔬食文化節」又搞搞新意，首度舉辦以本地當造蔬菜為主DIY的體驗工作坊，任小朋友玩。比如有：可製作造型CP值爆錶的【蔬食「花」束工作坊】、成份天然又開胃的【蔬食漬物工作坊】等，讓大小朋友在玩樂之中，愛上蔬菜！

一邊親手製作圖中的蔬食「花」束，一邊二次使用作蔬食餐單；活用循環物料之餘，又可以製作色彩繽紛又營養均衡的蔬食「花」束，由內到外不做成任何浪費！

大買「素材市集」，由農場直送到餐桌上

蔬食文化講求品嚐「原汁原味」，絕不使用化學添加劑作調味，所以食材一定要夠新鮮。活動期間，場內每日都會提供由本地有機農場直送的時令新鮮蔬果外，更會推出限量【夠「薑」蔬食懶人包】及【３０年陳皮全素月餅】等超過20款嶄新「主題蔬食」美食！

當中最矚目的焦點美食，一定是這個由志蓮香積廚原創、集多國風味於一身的「素麵」拼盤啦~

不但可以趕走暑熱悶氣，它更集合6款不同地方的麵食，再配上特制的無蛋湯底，所創作的【「素」味由「麵」】拼盤，讓人一口就可吃盡６種國家的風味~

【第6屆志蓮香積廚「蔬食文化節2018」@荷里活廣場】活動詳情：

日期：２０１８年８月９日—１３日（星期四至一，共５天）

時間：中午１２:００—晚上８:００

地點：鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場（港鐵站Ｃ出口）   

網址： www.plazahollywood.com.hk

============================

1.「愛心品嚐蔬食專區」

時間：每日中午１２:００—晚上８:００

參加方法：即場愛心付獻HK$１５起，即可品嚐「志蓮香積廚」主理的蔬食菜式，包括客飯套餐、素食主菜、點心甜品、飲料湯水。

2.『「素」味由「麵」』放題專區

時間：每日下午２:００

參加方法：即場愛心付獻HK$８０，於指定時段進入專區內品嚐【「素」味由「麵」】拼盤放題。

名額：每日４０人

3.「素材市集」

時間：每日中午１２:００—晚上８:００

*愛心付獻HK$４５可選購以子薑做主題的「夠“薑”蔬食懶人包」一份。

4.「蔬食農夫直賣所」

時間：每日中午１２:００—晚上８:００

*可買由本地有機農場提供，逾20款每日新鮮直送的蔬果。

5.「蔬食漬物工作坊」

日期：８月１０—１３日

時間：下午１:００（柚子大根）／下午２:００（甘筍、大根、青瓜等一日漬）／下午３:００（櫻桃蘿蔔）

參加方法：即場愛心付獻HK$５０，即可參加約３０分鐘的指定工作坊一節，完成後可將自製漬物帶走。

名額：每節１０名

6.「蔬食“花”束工作坊」

日期：８月１０、１１及１３日

時間：每日下午４:００及５:００

參加方法：於活動當日中午12時起，即場愛心付獻HK$１５０，即可參加約４５分鐘的工作坊一節，完成後可將自製蔬食“花”束帶走。

名額：每節１５名

7.「廚藝示範」

日期：８月１０、１１及１３日

時間：每日下午６:３０

*由「志蓮香積廚」廚師即席在台上示範烹調素菜技巧

============================ 

Photo: Pinterest / Pixta / 荷里活廣場

Cover photo: 荷里活廣場

$990 【一來順】椒麻麵線 20包裝組合(一包2束可素食) 1% 東森購物

$179 甲賀之家-全素海苔米香 105g (3盒/組) 1.5% 蝦皮商城

$180 法國Babybio 有 機寶寶成長餅乾160g-榛果★衛立兒... 3% 台灣樂天市場

$324 素食坐月子(80道滋補養身調理月子餐)(素食媽媽歡喜坐 1.5% 蝦皮商城

$959 Sundown日落恩賜 優麗姿藤黃果HCA+鉻膠囊(90粒/... 2% 松果購物

$13032 手推小型蔬菜播種機多功能農用精播機菠菜香菜小青菜點播機種植機... 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$299 月餅包裝盒 3隻小兔*5個 可放入50g6入月餅 想購了超級... 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$633 【華得水產】懶人包5件組-F [ 夏日75折] 2% myfone購物

$1650 【京工】糙米茶/蔬菜湯/黑芝麻糊 任選三盒(共90包)糙米茶... 2% myfone購物

$5636 乾果機 水果烘幹機幹果機家用食物蔬菜脫水機小型商用果幹食品烘... 0.5% Yahoo奇摩超級商城