【專欄作家：海馬仔媽媽】bb版5色拌飯，色彩繽紛又有營養！小孩極速吃清光！

剛剛在想上班哪天lunch 去吃「韓國石頭鍋飯」，不如都試下做個幼幼版拌飯給海馬仔食？色彩繽紛又有營養！ 製作非常簡單，上班媽媽都好快做好！

材料

飯 1碗

5色：

紅 - 蕃茄肉醬 （1個蕃茄 + 40g 豬肉） **豐富維生素和礦物質**

黃 - 粟米芯1條   **豐富蛋白質和脂肪，更可訓練咀嚼**

綠 - 菠菜 1小棵  **含豐富維生素C、鐵質以及葉酸**

白 - 蘑菇 1粒  **含高蛋白**

橙 - 南瓜 1/5個  **含有豐富的維生素A、B、C及礦物質，必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，而且吃起來又香又甜**

做法

1. 先加鹽、少許豉油醃豬肉，醃大約30分鐘

2. 將蕃茄、醃過的豬肉蒸熟，用攪拌機攪碎

3. 其他材料切細粒後，全部蒸熟

4. 洗米蒸飯，蒸到一半，加入以上材料鋪好繼續蒸好 （共約20分鐘）

5. 給寶寶享用之前，將飯及5色材料拌好即成

除豬肉有加鹽及少許豉油醃過外，之後再沒有加任何調味料，但味道出來非常香甜，海馬仔把飯極速吃清光！

**建議15個月以上寶寶享用 ** 材料切得大粒或細粒，請按寶寶咀嚼能力而調教 **

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Photo: 海馬仔成長日記
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