近年很火食物一定是它「藜麥」!營養價值好到你不信,荷里活明星都是靠吃這個來瘦身〜

女生集合2832019-08-19 02:56

麥皮一直都是健康瘦身的人氣食物,不過近年有另一樣食物的快速冒起,麥皮可能己經不是No.1的人氣健康食品,取而代之藜麥便成為一眾吃得健康的人士追捧的人氣健康食物,究竟藜麥有甚麼神奇之處?

藜麥含有豐富的蛋白質,與牛肉的蛋白質分量相近,而且有齊人體必需攝取的氨基酸,亦含豐富礦物質,例如鈣、鎂、鐵、鋅等,營養比小麥還要高,纖維、維他命 B雜亦都非常豐富。一碗藜麥大約有五克脂肪,但其中三成脂肪來自對心臟健康好的單元不飽和脂肪酸、Omega3等,有助降低膽固醇,怪不得受眾星期追捧!

樂壇天后Beyonce都是靠它來甩掉產後的肥肉!

維密超模Doutzen Kroes也經常吃用藜麥做主食材的美味沙拉〜

除了瘦身,藜麥還有其他好處!

1. 藜麥可以維持身體健康

藜麥本身屬於是一種鹼性食品,食用藜麥可以改善體內酸鹼平衡的作用,保持健康體質〜

2. 屬於過敏膚質的SIS更要食用藜麥

藜麥不含膚質,適合膚質過敏SIS食用,常見穀物中,如小麥及大米中膚質(也叫麵筋)含量較高,有一部分分群由於免疫缺乏無法消化膚質,會導致腹痛等症狀〜

3. 愛漂亮的SIS要多吃藜麥

藜麥含錳量高,抗氧化能力強,能調節血糖水平,分解脂肪及膽固醇及產生能量〜

4. 藜麥有效提高免疫力

藜麥富含鋅元素是人體生長發育、生殖遺傳、免疫內分泌、神經、體液等重要生理過程中必不可少的物質喔〜


其實藜麥還有很多好處,所以SIS都要試試它的神奇功效〜

藜麥不但可以制作成沙律,還可以烹調成不同美食,所以SIS不要以為它是健康食物就會難入口喔!

有興趣的SIS可以從網上搜尋更多簡單藜麥食譜,為自己的健康著想由今天起改吃藜麥吧!

Photo: Pinterest


查看原始文章
LINE購物 商品推薦|比價 賺點 一站就購!