你不可以不知道的沖繩傳統小吃

日本集合

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發佈時間: 2019-08-19 12:10

更新時間: 2019-08-19 12:10

一月份的沖縄,大家都在吃「ムーチー」。

 

 

ムーチー是一種沖縄獨有的傳統菓子,即是日語的「餅、鬼餅」。

 

用月桃的葉,裹著白餅、黒糖餅、紅芋餅等年糕,放到鍋裡蒸。

 

 

ムーチー以外,還有很多沖縄獨特的傳統菓子。

 

ちんすこう是日本全國都知的沖繩小吃。

 

 

のー饅頭,跟紅豆包很像。

 

不過會用月桃的葉一起蒸,所以非常的香。特點就是包上有大大個「の」字。

 

ふちゃぎ是賞月的小吃,用紅豆包著年糕的蒸物。

 

きっぱん是用蜜柑的果汁和皮,混合砂糖而成的小吃。

 

冬瓜漬け是類似糖冬瓜的小吃。

 

 

ポーポー是沖繩版的可麗餅,用小麥粉和油味噌做的。

 

タンナファクルー是用小麥粉和黑糖做的小吃,黑糖的味道非常濃厚,配牛奶一起吃會更美味。

 

 

 出典 Matome Naver


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