SIS只需要準備雞蛋和米醋便可!
做法:
1、把雞蛋清洗得非常乾淨後,用紙巾把雞蛋擦乾,不能留有水份〜
2、準備一個有密封蓋的小罐子,倒入米醋但不要覆蓋整個雞蛋,然後密封大約24小時。把蓋子打開後SIS你會發現雞蛋膨脹起來
3、輕輕用筷子把雞蛋捅破,把蛋液和醋均勻攪拌在一起,再蓋上蓋子密封另外24小時
4、飲用時要用溫水沖服,或加入些少蜂蜜調味
一個樽醋蛋液可以分7-10天用完〜
提提SIS喝醋泡雞蛋應該在早餐後半小時服用較好,不建議晚上睡覺前飲用因為不易吸收。另外,但每天都不要服用過多,1至2杯已足夠〜
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