札幌雪祭也可食好西

一年一度的札幌雪祭已經在2月5日開始了。雪像固然是雪祭的重點，但是另一項也很重要的活動，就是在會場內試吃來自北海道各個地區的美食。在會場內開設的「北海道 食の広場」，今年已經是第十年，在本來的會場大通6丁目以外，今年在1丁目和9丁目都增加了新的攤位。

在6丁目的攤位，可以吃到成吉思汗燒烤、森町的魷魚飯、旭川的拉麵等美食。





在大通1丁目，大會開設了「北の酒BAR」，售賣由北海道產的日本酒調成的雞尾酒，不想喝酒的也有熱飲供應。



在大通9丁目，開設了休憩區「グルメトレイン」。這裡的主題是快要開張的北海道新幹線，除了北海道的美食，還可以嚐來自東北的海產。



在札幌雪祭，最近很受歡迎的是「熱莫希托酒」，在「北の酒BAR」、「北海道 食の広場」，還有3丁目的會場都可以買到，有薄荷、生薑和青檸三種味道，一杯400日圓。



出典︰walker plus

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