在拉麵上面加上「富士山」,可以怎麼辦?
加一堆叉燒?加一堆芽菜?但這些配料都無法表現富士山的高雅呢!
日本一間咖啡店及拉麵店的店主便想到這樣做來將富士山加到拉麵上:
出典:朝日新聞
沒錯!就是在味噌拉麵上堆一座「忌廉山」!
位於富山縣南礪市的咖啡店「穗乃和香」,店主同時經營咖啡店旁邊的拉麵店。去年秋天,店主想要創造出一道有衝擊力的菜式,為當地帶來活力,於是創造出這款售1230円的「富山ックスラーメン(TOYAMAX拉麵)」,成為當地熱話。
在味噌拉麵上加入鮮忌廉,溶化於湯底後,就像忌廉意粉般奶味濃郁。雖然很多人還是沒有勇氣嘗試,但試過的食客大讚美味啊!
出典:朝日新聞
▼咖啡店的甜品也放滿厚厚的鮮忌廉~
出典:ha.sumire@instagram
穂乃和香(ほんわか)
【地址】富山県南砺市松原新1790-3
【營業時間】11:30~16:00
【休日】周六・周日・假期
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