PHOTO CREDIT: 台南晶英
熱愛台南的你,這次說什麼都很有理由立刻呼朋引伴約一下週末去台南玩!台南晶英與10間人氣美食推出了「府城漢堡節Tainan Burger Fiesta」,在台南晶英的戶外泳池池畔區打造了肉與啤酒的天堂,不僅可以品嚐得到道地正宗的古巴風漢堡、手打牛肉漢堡、超豪邁的龍蝦堡、台南在地風格的虱目魚蛋堡等等都是經典必吃,快記下時間跟朋友約一波了!一起來看看特色必吃
台南晶英 舉辦2019「府城漢堡節Tainan Burger Fiesta」
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台南晶英將於8/24、8/25週末兩日,邀請台南在地10家擁有高人氣的「漢堡」店家,盛大舉行「府城漢堡節Tainan Burger Fiesta」,時間於下午五點到晚上九點,在台南晶英酒店四樓戶外池畔區盛大推出,打造肉與啤酒的天堂!
10間職人美食齊聚
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漢堡職人包含Mmm Brunch、朱熹漢堡、旨豐藏、小覓秘麵食所、Our Bar、鄰座熱狗堡、Little Cuba小古巴、SK尚恩廚房、小丞事、柴窯火腿製造所、小餐桌與台南晶英等,除了帶來招牌漢堡,各店家也覆傳統推出全新商品。
例如身為地主的台南晶英主廚團隊推出了3款特製漢堡,像是「晶英軒」推出了招牌櫻桃烤鴨堡、法籍甜點主廚羅倫則推出超有創意的草莓冰淇淋漢堡!
朱熹漢堡 手打牛肉漢堡店舖
牛肉漢堡專門店「朱熹漢堡」主打手打牛肉漢堡,豪邁的將CHOICE等級牛排絞碎製作肉餅,做成多汁厚實的美式漢堡,每顆肉排都獨立手工摔打製作讓肉質更加緊密,更是產地直送14種進口香料!將道地美國南方風味混揉進肉排。
Little Cuba小古巴 道地古巴正宗滋味
「Little Cuba小古巴」的老闆可是道地的古巴人!正宗且道地的古巴風味漢堡是許多台南老饕的熱愛店舖,而且價位十分親民,漢堡皆在百元左右,而加價搭配的肉醬薯條更是牽絲濃郁到令人尖叫!在「府城漢堡節」推出了最受歡迎的「古巴經典mojo手撕豬 」以及「黃金檸檬炸魚塔塔香芒堡」等等口味。
鄰座熱狗堡 人氣熱狗堡專賣店舖
以手作攤車在週末不定期於市集快閃的「鄰座熱狗堡」,平日一到五是台南大東夜市十分具有人氣的熱狗堡專賣舖,將在「府城漢堡節」推出貓王熱狗堡、雞肉醬熱狗堡、日式燒肉熱狗堡、費城牛排熱狗堡,其中的「費城牛排熱狗堡」以紮實的英格蘭麵包、牛小排切片以及撒上兩種乾酪以及帕瑪森起司粉、墨西哥辣椒切片等等,是經典必吃。
台南晶英Robin's 特製龍蝦堡
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另外這份龍蝦堡絕對是「府城漢堡節」不能錯過的重量級美食,台南晶英Robin's主廚研發了這款將整隻重達六百公克的龍蝦製成的「ROBINS特製龍蝦堡」!超鮮甜的Q彈口感以及厚實飽滿的嚼勁,完全不同於一般偏向碎肉條片的龍蝦堡,海鮮控一定要試試。
府城漢堡節 詳細資訊
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「府城漢堡節」共設計兩款門票,售價如下
初心寶門票:包含門票、環保杯套以及軟性飲料暢飲,售價99元。
鴨對寶門票:除了有上述內容,另外加入啤酒無限暢飲、「廣富號」限定版活動帆布提袋以及晶英烤鴨漢堡一顆,每組套票499元,數量有限,即日開放預購。
時間:8/24(六)、8/25(日)下午五點到晚上九點
地點:台南晶英酒店四樓戶外池畔區
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