最近經常出現酷熱天氣的警告,相信大家對熱滾滾的食物已經胃口盡失,這時候「涼食」成為了首選,不僅吃完涼爽也不會有太大負擔;但是輕食真的如大家所想,熱量真的比較低?比較健康?比較營養嗎?
1. 壽司
壽司一到夏天就特別受歡迎,平常大家吃不下飯的時候,也會選擇壽司。但是你不可不知的是,當中很多地雷啊!例如腐皮壽司,別以為很健康,腐皮也是油炸食物喔!飯與中間腐皮中間還隱藏了沙拉醫呢,吃兩個就有 144 大卡摟!
2. 蔬菜沙拉
一聽到沙拉,就會聯想到減肥,大量生菜蔬果,感覺超健康。可是,只要你加了「凱薩醬」、「千島醬」,就會立刻變成增肥食物摟!要知道這兩種肥醬 1 大匙就有 50至85 大卡了!OMG!
3. 乳酪
乳酪不是減肥聖品嗎?沒錯!「純乳酪」絕對是,但由於純乳酪極酸,所以市面上的原味乳酪,大部份都加了糖或奶油,200mL 的原味,含糖量就有6顆方糖,比起凍檸茶的5顆方糖量還要多一顆呢!
所以,天氣再熱,再沒食慾,改成以上的輕食,也只能享受一時的涼快,沒其他好處喔!
Photo: Weheartit
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