很多時候不少女生都會在紀念日,或是有興致的時候想要浪漫一下吧!兩個人在家裡煎牛扒不止可以省錢,更可以增添樂趣哦!不過要煎牛扒不是一件易事,而且很怕浪費掉好的牛扒啊!今天小編就來教大家要怎麼煎出好吃的牛扒吧~
1。牛扒不需用洗沖洗和解凍,只需在煎之前放在室溫中自己解凍約30分鐘,這樣也會保留牛扒的肉汁!
2。大火燒熱鍋至冒出白煙,放入牛油或是牛的脂肪,令牛味更濃郁!
3。不要經常翻動牛扒,以免肉汁流失,每一面煎約2.5分鐘!煎好正反兩面之後不要忘記了煎牛扒的邊邊,鎖住肉汁!煎的時候可依個人喜好放入香草一起煎!
4。煎好牛扒後不要馬上切開擺盤,要休息5分鐘,以免肉汁流失!
5。最後依個人口味撒上鹽和黑胡椒調味調味!
不過小編也知道煎牛扒對於現代較少入廚的女生挑戰度很大哦!如果對自己的廚藝沒有信心的話,不妨花錢出去吃牛扒,也一樣有難忘的一晚!位於尖沙咀的Wooloomooloo Prime經全面裝修後,現於尖沙咀THE ONE重新開幕!餐廳的主打當然是牛啦~這道和牛斧頭牛排入口嫩滑,鮮嫩多汁!
生牛肉韃靼這道菜色不是很多地方都可以品嚐到!大家一定要試試哦~
加上餐廳可以坐擁270度壯麗維港景致,一邊享受美味的牛扒,一邊觀看美景,簡直令人心醉啊~
查看原始文章
延伸閱讀
小編推薦
- 男生不需要美到翻天的女神!7個讓男生心動的瞬間,自認是平民女生也很吸引!
- 女神風相片的秘密就是它!浪漫小燈泡大派用場啦~終於可以把用了很久的自拍換掉~
- 想知道自己卷髮好不好看?跟著3步DIY方法,不用電髮棒也能打造女神的波浪髮式
- 睡不好的sis注意!夢境反映你的潛意識,不要忽視你的噩夢,可能是大腦要傳遞的重要訊息!
- 姐的吃相就是萌啊~學會跟食物拍照,不要浪費每一頓飯,美食可是拍美照的最好道具啊!
- 韓國學生的春日風都怎麼搭?16套粉色配搭,整個春天就是走花路喔!
- 潤唇膏可以作眼部打底?6個潤唇膏的好處,有了它很多化妝煩惱都解決啦~
- 做到五件以上才算好閨蜜!好姐妹就是比男友還要親的人,沒有男友也不能沒有她啦~
- 不看讓你後悔的「美甲大集合」少女心要爆發啦!每一款都超夢幻呢~
- 減肥其實一點都不難!易胖體質從飲食改善,不運動也可以越吃越瘦~
- 跟姐妹出去化什麼妝?超強心機化妝術讓她們給比下去吧,拍照都你最美啊!
- 牙黃黃笑得很尷尬?5分鐘DIY美白牙齒,維持一口白皙牙好簡單!
- 不用去日本那麼遠了~「台版嵐山」能滿足你的私拍慾望~實在是太美了!
- 不用拍親親照,也能放閃!情人節就跟著這4個小秘訣,讓你跟男友都幸福滿滿~
- 男友好像對我「變冷淡」了~這都是因為這3大個原因啊!快把他捉回你身邊啊~
- 時尚感UP!女生必有的4種高CP值牛仔單品,可以穿一輩子都不會過氣!
- 用錯方法刷陰影會令鼻子看起來更大!「6個正確鼻影法」扁平鼻也會變得立體~
- 你是毛燥頭還是扁塌油頭?檢測一下自己的髮質,才可以保養出一頭秀髮~
- 唯美仙女氣質的婚紗美翻了!淡雅清新脫俗感,激發少女想嫁的心呀~
- 「黃金8小時」減肥法,未聽過也太OUT了吧~女明星都是用它來減肥的!