《博多一風堂》拉麵店在香港開設多間分店,對香港人來說已不是甚麼新鮮的食店。
但日本之所以經常「百年老鋪」,當然有其歷久彌新的生存之道。眼見減肥熱潮風靡全球,各種食品都以「糖份OFF」、「糖份減半」為賣點,拉麵店也不甘示弱!
《博多一風堂》日前於新宿開設《2分の1風堂》,大部分餐點的份量都可以減半,令熱量攝取亦相對地減少;同時亦研製出熱量較低的「糖質2分1拉麵」,讓食量不大、追求健康的客人也能享受拉麵的美味。
出典: http://www.ippudo.com/
菜單方面,除了有我們經常可以吃到的白丸元味、赤丸新味等選擇外,還有芫荽擔擔麵、雞豬蕎麥、白丸豬骨百年豆腐等新菜色。
▼芫荽擔擔麵
▼白丸豬骨百年豆腐
出典: j-town.net
▼叉燒多士
出典: ROCKETNEWS24
▼客人可以選擇原本的拉麵份量,也可選擇「2分之1」的份量,很適合食量不同的男女一起進餐啊!
出典: http://www.ippudo.com/
▼除了份量上多了選擇,一風堂更為其新店特別開發了「糖質2分1拉麵」,讓怕胖的客人吃得更放心!
出典: j-town.net
=2分の1風堂=
地址:東京都新宿区新宿三丁目38番1号 ルミネエスト新宿7階
營業時間:上午11時~晚上23時
官網:http://www.ippudo.com/
封面出典:entabe.jp
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