當收到花的時候,SIS也會為之心動吧?!如果告訴你這是吃得的花,SIS會怎樣呢?近年很流行的果凍花一定是SIS收到也捨不得吃的甜點之一,果凍花晶瑩剔透、色彩繽紛,就好像一個個精緻的藝術品,無論是打卡或是享受一場下午的甜點盛宴也很適合〜
其實要製作果凍花一點也不困難,想在家輕鬆造出果凍花SIS只要準備果凍粉、糖、水、椰漿、食用色素、針筒和不同形狀花針就可以了〜
製作方法是SIS先將水和果凍粉混合,再用大火煮溶果凍粉後加糖至煮溶,將一半的果凍漿倒進模容器中凝固2小時,剩餘的果凍漿用熱水預熱同時加入食用色素,再用針筒做出一朵朵果凍花〜
製作完成後的果凍花絕對是送禮的誠意之作〜
Photo: Pinterest
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