泡麵絕對是這個世界上最好的發明,無論是當正餐或是宵夜,只要沖下熱水,香氣就會立刻直逼鼻腔,但是你知道看似普通的平凡泡麵,只要加點小創意,就能一秒從平民美食變身豪華料理嗎?
今天就要不藏私的和大家分享,如何在月底經濟拮据的同時,把銅板價的泡麵變成餐桌上的豪華料理,趕快拿筆記抄重點啦!
印尼炒麵→秀麗江山什錦牛肉炒麵
材料:綠色蔬菜、紅蘿蔔、肉片、蔥花、蛋
使用泡麵:Indomie營多~印尼炒麵
作法:
1.泡麵醬包加水拌勻備用
2.水滾後加入泡麵,滾一分鐘關火,蓋鍋蓋悶2分鐘,撈起備用。
3.熱鍋後加入蛋液,炒成焦香金黃色, 起鍋備用
4.胡蘿蔔炒軟後,將肉片炒略熟後加入青菜
5.加入炒蛋,再放入煮好的麵拌炒
6.接著加入調勻泡麵醬汁拌炒
7.最後加入蔥花拌炒即可
*炒蛋越金黃焦香 炒麵吃起來口感香氣更好*
除了今天使用的這款印尼炒麵,以下這幾款(維力炸醬麵、科學麵、統一牛肉麵)都很適合用炒泡麵的方式料理。
不過印尼炒麵真的是最經濟實惠的選擇,便宜好吃麵又香,還沒吃過的人,千萬不要輕易嘗試,因為你會從此愛上它,而且會無法自拔。
普通泡麵→淚牛滿麵牛肉捲麵
材料:醃牛肉、泡麵
醃牛肉材料:調味包三分之一 、醬油2匙、米酒些許、生牛肉片
作法:
1.將生牛肉片醃製20分鐘
2.將泡麵煮熟加入乾調味料包瀝乾
3.將泡麵放在肉片上兩側放上蔥段,捲起
4.到些許油將牛肉泡麵捲煎熟,入泡麵湯,灑蔥花即完成
愛吃肉的人真的不能錯過這道好吃到會流淚的牛肉捲麵,雖然做法比較搞工一點,但其實真的沒有什麼難度,成品無論在視覺或味覺都非常的厲害,想讓男友刮目相看就做這一道。
簡單的吃就非常好吃
如果你就只是想要簡單的吃個泡麵,享受一下平凡的美味,這時候你只要拿出印尼炒麵和一顆雞蛋,也能吃到人間美味。
材料:Indomie營多~印尼炒麵、蛋
作法:
1.把水煮沸
2.丟入麵條
3.3分鐘後撈起麵條瀝乾
4.將調味料混合拌入麵條
5.煎顆荷包蛋
充分混合調味料的麵體,在適時的加上一顆煎得完美的荷包蛋,看起來普通,吃起來卻有著驚人美味的印尼炒麵就完成啦!
想好今天要怎麼吃泡麵了嗎?趕快動手試試看!
超便宜的印尼炒麵