今年金精軒也會發售水信玄餅,由6月4日至9月下旬的星期六日限定發售。
水玄餅這東西在世界大流行後,就令很多外國人都對日本的和菓子生了很大的興趣。
除了水信玄餅,還有很多外表非常吸引,令人在夏天也食指大動的和菓子。
做法很簡單的琥珀糖,被稱為食用寶石,夏天看到這晶瑩剔透的樣子,的確會想放進口呢~
將夏天的景色還原出來的雲の峰以及天の川,即使很想吃,也不想破壞掉這麼美的和菓子~
和菓子星づく夜令人聯想到童話裡的星空,明亮的彎月高掛,閃亮的小星星,很可愛
六月就是紫陽花的季節,除了賞花還可以品嘗這道和菓子紫陽花!聽說在千葉縣、船橋市的地下百貨店能找到。在網上找了一下,在東京六本木的和菓子店「青野」和京都的「中村軒」都曾售賣這種紫陽花和菓子。不過這是季菓,只在夏天才有機會發售,還要視乎店鋪的決定,所以不一定能買到哦......
夏天最喜歡吃水果,甘甜多汁又解渴。和菓子店「源 吉兆庵」的果實菓子系列裡,陸乃宝珠是連討厭和菓子的人也覺得好吃!
「源 吉兆庵」還有製作這種夏天主題的果凍,名為金魚。
水まんじゅう,水饅頭也是不錯的選擇哦!
有網民說夏天會想吃黒大奴,我完全摸不著頭腦。這是一種紅豆跟羊羹合體的和菓子,在我想象中味道是又甜又膩的?大家有興趣嘗嘗嗎(笑)在「清水屋」的網頁上能購入哦(點我)
提到夏天想吃的和菓子,大家又會想到什麼呢?~
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