香港人最愛就是去旅行,旅遊之中亦少不免要買些具當地特色的手信送給家人和朋友,特別是日本這個有趣又多美食的國度,走入店中都會花多眼亂,要買一份精緻的手信確實是不容易的事。今天我們為大家介紹4款無論是旅客,抑或是日本當地人都十分喜愛的禮物。
▲noix de beurre新宿伊勢丹店『現烤費南雪集錦』 5件/¥1404
東京・新宿:單看相片都已經感覺到其外脆的表層,現烤費南雪集錦採用了日本本地製造的忌廉、西班牙出產Marcona品種的杏仁粉、以及由砂糖精製出來的黍砂糖(きび糖)等材料,是新宿伊勢丹與日本橋三越的限定產品,要買都不容易。
▲阿綱壽司(おつな寿司)『豆皮壽司』 20件/¥2650
東京・六本木:壽司大家都食過,豆皮壽司在香港的日式食店都可以品嚐,但這款是由140年歷史的六本木老字號「阿綱壽司」出品的豆皮壽司,絕對不是其他店可比擬。雖然都是用炸豆腐皮,但該店卻把豆皮「翻轉」來用,令到口感更為獨特,配搭甜中帶鹹的汁和柚子味的醋飯,教人一吃難忘。
▲AU BON VIEUX TEMPS『Petit four sales小鹹餅』 3種口味 170g/¥1944
東京・等等力:Petit four sales小鹹餅是出自日本當地法國菜重要人物河田勝彥之手,當鹹餅入口時,隨即有一種酥香脆口的感覺,更可以作為佐酒的小食,絕對令你翻尋味。
▲新世界炙烤 梵 銀座店『炸菲力牛肉排三明治』6份/¥2100
東京・銀座:由大阪開業70年歷史的專賣店出品,當中的用料了絕不馬虎,用上高級的紅身牛腰肉,此部份的肉是全隻牛最嫰滑之處,而且脂肪量少、肉汁又多,製成三明治同吃,味道絕對超乎想像。
出典:dime.jp/
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