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鹿兒島名物「白熊」進化版︰滿載芒果的「黃熊」

日本集合48

發佈時間: 2019-08-20 02:49

更新時間: 2019-08-20 02:49

在我家附近的日資超市,間中也能買到來自鹿兒島的黑豚。但是,有一種鹿兒島的名物,是無法進口的,那就是「白熊」刨冰了。在炎炎夏日,我更加想念它︰在刨冰上加上鮮奶、蜜糖,再加入色彩繽紛水果,包括櫻桃、蜜柑、桃等。原來,最近有一間鹿兒島的刨冰店把白熊配上更有南國風味的芒果,造成了新的組合︰黃熊。

這間店名為「カフェ 彼女の家」,意思就是讓客人有「假日在女朋友的家」的感覺。店舖位於鹿兒島最有名的商店街天文館,開業至今已有34年。

▲這裡甜品的種類也不少。

這個黃熊除了鋪上大量的芒果,還淋上了三種不同的芒果醬汁,頂部還有一顆雲呢拿雪糕。

即使是一般份量(780日圓),也有大約20厘米那麼高,用另一個碗來吃比較方便。貪吃的人可以試試「メガ黄熊」(1000日圓),有26-28厘米高。時間不夠,沒法坐下來慢慢吃的人,也可以點「ハンディ黄熊」(600日圓),店家會用塑膠容器來盛載刨冰給客人帶走。

白熊的一個特色就是在刨冰的底部,會事先放入一些水果。黃熊也不例外,吃了大約2/3左右,底部的香蕉就出現了。

假如跟不喜歡吃芒果的朋友一起來,也不用擔心。從近幾年開始,這間店也會做白熊了。


カフェ 彼女の家 天文館店
地址︰鹿児島市東千石町8-18 ストーンビル地下1階
營業時間︰11:00-21:30  (如翌日非假期,星期日的營業時間為11:00-20:30)
休息日︰無

出典︰みんなのごはん


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