是什麼樣的小道具引發媽媽們的熱烈討論？圖 stocksnap.io
叫小孩起床，餵小孩吃飯，趕著出門上班，下班回家還要張羅全家人的晚餐，晚餐後面對一團亂的廚房嘆口氣，趕緊開始收拾。這樣緊湊到沒有時間喘氣的生活，實在讓不少職業媽媽們覺得，要同時兼顧工作和家人，真的是件會讓人精力耗盡的事。
但是身為地球上最有韌性的生物，媽媽們可不會這麼輕易的就被打倒！為了抓緊寶貴的時間，各種能夠節省時間的生活小道具都是媽媽們的法寶，舉凡各種冠上「快速」、「省時」字眼的小物都很受職業媽媽們的青睞，小編今天要介紹的砧板剪刀，就是最近在媽媽族群中引起瘋狂討論的一樣廚房小道具。
總是在廚房裡忙進忙出的媽媽們，就是希望能夠用親手烹調的食物溫暖家人的心和胃，但是其實下廚困難的並不在於做菜本身，因為在開始煮食之前，還有一道名為「備料」的高牆，才是做菜真正的考驗！
洗不完的砧板是媽媽們的夢魘。圖 pakutaso
過去媽媽們備料時，為了食安，生、熟食必須要用不同的砧板，每切一樣食材就要把整塊砧板拿去洗，才能準備下一樣，手續繁瑣又累人；而當媽媽們好不容易切好食材，端著砧板準備送進鍋子裡時，不小心沒對準貨是一個手滑，就灑得整個流裡台都是食材，又得花雙倍的時間整理廚房，想起來就讓人頭疼。但是現在有了砧板剪刀，上面提到的這些困擾，都不再是問題了！到底這支小小的剪刀有什麼神奇的妙用，就讓風小編帶大家一探究竟。
(圖/風傳媒攝)
CLEVER CUTTER多功能砧板剪刀是擁有美國專利編號的一支廚房剪刀，跟一般的廚房剪刀兩側都是刀面的設計不同，這支剪刀一面是鋒利的刀刃，另一面則是砧板的形式，巧妙的將原本分開的兩樣廚房用品結合起來。
(圖/廠商提供)
這樣的設計代表著，當媽媽們要處理食材的時候，只需要將要切塊的食材靠著剪刀另一側的小砧板，對準鍋子，跟平常使用剪刀的方式一樣剪開食材，就跟原本利用砧板切食物的效果一模一樣，但是完全不需要再使用笨重的砧板，也不用擔心食材會灑得滿地都是。
(圖/CLEVER CUTTER提供)
(圖/CLEVER CUTTER提供)
標榜任何食材都可以剪，從一般的蔬菜水果、肉類、麵包到起司，都是可以使用的範圍，一把抵多把。若是要同時處理多種食材，直接清洗剪刀，也比清洗砧板來的省事許多呢！比起在砧板上切菜，操作的過程相當容易，就算是剛踏入廚房的料裡幼幼班等級，能夠輕易上手，不用再戰戰兢兢的拿著菜刀比劃半天卻下不了手了。
除了輕鬆的完成原本工程浩大的備料過程，別忘了這是一支多功能的剪刀。刀刃設計的部分也可以拆卸下來，直接變成一支能正常使用的料理刀。若是要帶著孩子們出外野餐露營，能攜帶的東西有限，一刀兩用的多功能設計幾乎能應付大多數的場合，就算在野外也能夠輕鬆的處理食材，不用每次露營都只能吃泡麵啦！
(圖/CLEVER CUTTER提供)
收納的問題也經過專業的設計，因為刀刃鋒利，若直接攤開放置容易造成危險，因此刀柄握把的地方特別設計了一個可扣合的卡榫，平常不用時將卡榫扣合，刀面就能緊貼砧板，不僅安全，直立後的小體積也變得容易收納。
有了多功能砧板剪刀，廚房不再亂糟糟，省下備料的時間好好陪伴家人吧！
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