日本的秋天有「食欲の秋」之稱,而秋刀魚可說是「秋の味覚」的代表。「燒秋刀魚」(さんま焼き)是最常見的吃法,然而在宮城縣氣仙沼市的「Sanma mia!!」(サンマミーア),卻有獨特的「燒秋刀魚」︰「秋刀魚鯛魚燒」。
相信不少讀者也曾在日資百貨的小吃店吃過「鯛魚燒」,即是以鯛魚為造型的紅豆餡燒餅。「サンマミーア」將鯛魚燒改為秋刀魚的形狀,裡面同樣填滿了紅豆餡,並將其稱為「さんまのたい焼き!? さんまやき」。網友在其推特和Facebook看到「秋刀魚鯛魚燒」的介紹,都覺得很新奇,同時又忍不住吐槽︰
「真是充滿矛盾」
「已經不懂鯛魚燒是甚麼概念了」
「不如直接把紅豆塞到秋刀魚來燒如何?」
「名字真麻煩,直接叫『秋刀魚燒』吧」
除了紅豆餡外,店家也推出了吉士和芝士的版本。雖然網友對這個小吃的名字有很多意見,但是大家都同意,這看上去好像很好吃。在秋冬看到熱騰騰的食物,即使只是照片,還是會覺得肚餓的。
出典︰ロケットニュース24
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