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傳統火鍋對台灣人來說，有著「共食」的意義，也就是「在同一口鍋裡吃飯」，所以往往是和家人朋友一同共食，更是過節的代表！甚至各地區也都有自己的代表火鍋名店：台中的輕井澤火鍋、台北的肉多多火鍋、聚。電影《擺渡人》中也有這麼一句話：「能夠坐下一起吃火鍋的，都是同一個世界的人。其實吃什麼無所謂，身邊坐著誰才是最重要的。」可見火鍋在我們日常生活裡佔了多麽重要的位子。
現在就帶大家來看看，現在有哪些火鍋組合，除了自己在家吃，也適合家人及朋友聚會，無論春夏秋冬，能一起吃鍋就是幸福！
＃鍋底：不用排隊就能嚐到的名店湯頭
海底撈：四川道地火鍋精華
喜歡吃火鍋的一定都知道「海底撈」！知名大型的四川火鍋連鎖店一路紅到台灣、韓國、新加坡、東京、洛杉磯，常常在店門口看到大排長龍的景象，不只火鍋味道極好，店內還提供做指甲、川劇變臉等服務，讓消費者不只吃得開心也看得開心。購買傳送門：海底撈火鍋組-麻辣
寧記：傳統老字號的好滋味
台灣第一家麻辣火鍋創始店，以「麻、辣、鮮、香」的口味在台灣可說是無人能及，湯頭均經過長時間熬煮，味蕾一吃就難忘，除了麻辣鍋底外，還有東北酸菜鍋、十全大補鍋、臭豆腐鍋等道地口味喔！太和殿：獨特秘制醬料配方鍋底
深受台、港明星深愛的太和殿火鍋店也有推出自己的火鍋鍋底包，湯底重麻，帶有濃濃香氣，比起「辣」來說，太和殿更注重「麻」的味覺饗宴，配上精緻鮮嫩的鴨血豆腐，天冷時讓人食指大動太過癮呀！＃火鍋料：不可缺少的鍋中配角
大豐魚丸：火鍋料鍋物專家
耀集食品：超人氣爆漿火鍋料
大人、小孩都愛的「爆漿款」！不管是起司、年糕還是魚蛋海鮮醬都被加進了火鍋料理頭，讓咬下去的口感更有層次，樸實的外在下，咬下去是滿滿的驚喜，有些甚至帶有牽絲的口感，視覺、味覺都超滿足的！＃火鍋鍋具：「多合一」多種口味滿足所有人的胃
如果沒細細研究，還真不知道火鍋已經進化成多合一，現在出現無煙不沾的烤盤、鴛鴦鍋、小火鍋三合一，想炒菜、煮火鍋或是燒烤通通沒問題，而且適合2-12人，小家庭或是多人聚會都hold得住！
如果還是在外辛苦打拼或是唸書的朋友，礙於租屋及宿舍空間，實在無法收納較大的三合一電火鍋，不如就選擇這種迷你烤盤火鍋組，一樣可以火鍋燒烤一起享用，適合1-2人，如果寒冬沒能回家，揪室友一起共食也是不錯的選擇！
這種鴛鴦電火鍋的樣式，就是我們一般在外吃麻辣鴛鴦鍋的樣子，只是跨年或過節不用出去人擠人，一樣可以在家享受麻辣鍋般的美味，根據自己的喜好調配兩種湯頭，丟入各式各樣好吃的食材，在家也能吃出好味道！
這就是鴛鴦火鍋的進化版啦！在外面吃鴛鴦麻辣鍋，最多就是兩種口味，遇到選擇障礙怎麼辦？每一種湯頭都好吸引人怎麼辦？沒關係！這裡有四格鴛鴦火鍋！四種火鍋湯頭一次滿足你，這在外面可是吃不到呢～
如果想要同時吃到火鍋和燒烤，也可以選擇這款涮烤肉機，圓心是鴛鴦鍋，外圍則是燒烤，且有1-3人至1-10人份三種大小可以選擇，容量很大，煎燉炒燜也通通沒問題，重點是斷電後相當好清洗，是家人朋友聚餐的好選擇唷！
冷颼颼的冬天正是吃火鍋的季節，不過提醒喜歡吃麻辣鍋或是愛沾醬的朋友，要是攝取過多鹽份，可能會導致水分滯留在體內不易排出，就會造成臉部浮腫，吃鍋的同時，也要多多注意身體健康唷～