天然方式製作，方便攜帶的醬油粉末

在日本的機場進入禁區時，經常看到這樣的景象︰有乘客忘掉或故意帶了超過規定的液體，而被攔下。記得有一次，看到一家三口急忙吞下一堆布丁，真不知道那滋味是如何。在福井，一間醬油廠製作了方便攜帶的醬油粉末，以可攜進機艙為賣點，希望能吸引到遊客選購。

創立於元祿2年（1689年）的室次，以縣產的丸大豆、鹽、水等，自然地發酵一年，也不混入人工添加物，造成「幕末醬油」，此做法自江戶時代已開始。這次的新產品是將醬油製成粉末，由於不含動物成份，也適合素食者使用。除了攜帶方便，亦可於常溫下保存，更沒有食用期限。至於以鯖魚醬造成的「さばだし粉末」（上圖左），是該社另一種新產品，加入了鰹魚、帆立貝等成份。兩種醬油粉末售價同為540日圓一瓶。

出典︰產經新聞

$368 【原素食府】時尚素食百匯x下午茶自助饗宴 台北 1.5% 蝦皮商城

$34 淨斯素食沖泡即食香積飯，本檔全網購最低價！ 2% 生活市集

$396 長春素食 歐式素食自助餐券乙張 1.5% 蝦皮商城

$202 香豆子罐(270g/罐) 綜合口味蠶豆酥片 純素食【AK07... 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$161 【一來順】手工麵線-山藥（一包10束可素食） 1% 東森購物

$990 幸福小胖 特選帆立貝(半殼扇貝)3包 (500克/5~6顆/... 1% Yahoo奇摩購物中心

$110 小粒納豆四付綠納豆(鰹魚風味) 50.5g含調味醬X4盒 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$91 挪威鯖魚切片(210公克/片) 6% 松果購物

$100 高慶泉 日式和風鰹魚醬油露410ml(公司直售) 1.5% 蝦皮商城

$990 幸福小胖 特選帆立貝(半殼扇貝) 3包500克/5~6顆/包... 0.5% Yahoo奇摩超級商城