銀座出現了「亞馬遜酒吧」

最近10天，一間氣氛神秘的酒吧在銀座出現。它是「Amazon Bar」，就是由網上零售的龍頭亞馬遜開設，是期間限定的。它為甚麼要走出互聯網，開酒吧呢？這間酒吧有甚麼特色？

從街上已能看到亞馬遜酒吧滿牆的酒，該店帶來了約5000罐／瓶酒來展示。「酒類事業部」挑選了160種酒類，以每杯500-1500日圓的價錢出售。有趣的是，這間酒吧不是在選單列出酒類，而是讓客人在平板電腦上回答一些選擇題︰「用一句話來形容今天的心情？」「現在最想做的活動是？」然後推薦數種酒類。客人選了酒之後，旁邊的機器會列印發票，客人便拿著發票去付款和領酒。

這是亞馬遜在全球初次運營的酒吧，在美國也沒嘗試過。實際上，由於美國各州對於酒稅有不同規定，令亞馬遜在售賣酒類方面有一定限制。在日本就沒有這個問題，酒類反而是近年來銷售增長比較明顯的產品︰不論是瓶裝酒，還是24罐一箱的啤酒和發泡酒，送貨也是比較方便。跟一般的食品或飲料相比，酒的產地、種類比較多，網站也可以展示比店舖更多不同的酒。

日本亞馬遜在2014年開始賣酒，其後陸續引進了一些設備和服務，例如酒類專用的低溫倉庫、顧客可免費聯絡的侍酒師、從洋酒產生直接輸入等，令酒類銷量在兩年間上升了近兩倍。使用「Prime Now」服務的顧客可以在下單後1小時收到貨物，亞馬遜為他們準備了150種酒，隨時準備好送貨。另一項也是「Prime」會員專用的服務「Dash Button」，是一個小按鈕，只要在能連接Wi-Fi的環境按下按鈕，就可以直接下單。以「Dash Button」售賣的產品很多，包括食品、日用品等，而麒麟啤酒的「本搾り」也是其中之一。按鈕下單實在很方便，令「本搾り」在亞馬遜的銷量超過同社的「氷結」，跟實體店舖的情況相反。