看過各式各樣的胡椒鹽罐設計,這卻是第一次看見直接以石頭的造型來進行鹽罐的設計。擷取鹽與胡椒間不同的質感,BALANCE鹽胡椒罐於表面處進行不同質感的設計,白色精巧的陶瓷作為鹽罐設計,而灰色略帶粗糙質地的則是胡椒罐,明確地告訴使用者其內容物為何。使用的同時,自石縫灑處的顆粒,看來便如同自礦物中萃取出來的結晶石,增添食物風味之餘,也充滿了想像。
而與可作為醬料蘸盤的底座,與鹽與胡椒石器上下堆疊的整體設計,恰到好處的平衡感,便如同人們長久以來追求味覺上的平衡一樣,稍有一絲過多或過少,都會影響味覺得完美平衡。
平衡堆疊的鹽胡椒罐,象徵著尋求食物調味的完美協調。
不只提供鹽與胡椒的調味,只要將底層的陶瓷石座翻過面來,一具典雅的醬油匙便立刻出現在我們的眼前。
(nest巢.家/電話:02-2771-9071/網址:http://www.nestcollection.tw//BALANCE鹽胡椒罐,NT. 650元)
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