北歐飲食文化強調的是家人共同分享的精神,讓平凡生活中加入對生活品味的堅持,優雅得宜的餐具及餐桌擺設,不僅能帶出溫馨氣氛,也同時營造全家人用餐時,增進情感交融的樂趣。
圖片提供__北歐櫥窗
選對餐桌椅及燈飾 置身北歐國度
餐桌椅選擇對餐桌佈置來說相當重要,因為餐桌椅不但是餐桌佈置情境的基礎,同時也建立起餐桌佈置與整體空間的連結。想要打造對味北歐餐桌風情,可以先從餐桌椅的材質以及色系著手,嘗試與空間整體搭配達成協調度。
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POINT 1色系決定北歐氛圍
餐桌椅顏色盡量選擇白色、淺或深色自然原木色系為主。另外也要考量餐廳的牆面顏色來做搭配,避免造成視覺上的突兀,盡量達成空間整體上的和諧效果。如果餐廳想要明亮輕快的氛圍,可以選淺色係,喜歡沉穩感覺,則可以選深色係。
圖片提供__ IKEA
POINT 2柔和燈光為用餐情境加分
光源也是影響整體空間色系的重點,傳統的北歐餐桌多會配置在窗台邊,或自然採光良好的空間裡,藉由柔和的光線打造出溫馨自然的北歐風情。亞洲國家因為建築形式不同,造就自然採光限制的條件下,也能搭配柔和不刺眼的吊燈,來為北歐風用餐情境加分。
圖片提供__ IKEA
POINT 3木質表現質樸感 金屬傳遞現代北歐風
材質選擇可依個人喜好決定,承襲過去北歐人就地取材的習慣,當地一般餐桌椅多以原木製成為主,喜歡傳統北歐風的話,建議可以選擇木頭材質,如樺木、橡木、松木、梣木、實木,或者實木貼皮皆可,若想表現現代感,強化玻璃、美耐板桌面,以及金屬框或塑料材質等,都是可以考慮的選擇範圍。
圖片提供__ IKEA
Tips 注意尺寸用餐更舒適
桌面大小依個人家裡的大小和位置來決定,以餐桌餐椅都放置後,人可以自由坐下站起為基準。桌子靠牆的話,可以依照走道空間尺度來判斷,走道至少要預留1~2個人可走動的空間。另外,也能選擇可以延伸桌面的餐桌,能依據用餐人數做彈性運用。
圖片提供__ IKEA
每張椅子間距至少維持80cm,餐桌椅之間至少要有60cm的距離。餐椅座墊、靠枕可依個人喜好添購,也可以在餐廳桌下面鋪上一塊方便清洗的短毛地毯,原則上軟件材質以棉、毛料為主,讓用餐感覺更舒適自在。
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