日本人都話抵食既三文魚子丼專門店，推出和牛佐酒小食

位於東京高級住宅區的自由之丘，有一間話題三文魚子丼專門店「波の」。這間店在2016年12月開業，以抵食海鮮丼為最大賣點，店外經常都大排長龍，曾經接受過《SmaSTATION!!》等節目採訪。「波の」門口有隱世小店的感覺，即使一人光顧也不用怕尷尬。

「波の」的三文魚子來自北海道，每一粒都皮薄多汁。普通分量的三文魚子丼只需780円，簡直是價廉物美。嫌份量不夠的話，可以點雙倍三文魚子丼（1,480円）。而且，客人也可以選擇三文魚子配其搭其他海鮮，滿足你兩個願望！

▼ 三文魚子丼（780円）

▼ 三文魚子配吞拿魚丼（1,080円）

▼ 三文魚子配毛蟹丼（1,880円）

▼ 三文魚子配海膽丼（1,980円）

最近，為了迎接黃金週，「波の」增加了多款佐酒小食，還有超級稀有的黃金三文魚子丼。新增的小食以海鮮配赤身肉為主，單看圖片就已經讓人垂延欲滴。這些牛肉是來自岩手牧場的黒毛和牛「門崎丑」肉質嫩滑，經店長用低溫烹調，保留濃厚的肉味和嫩化的口感。

▼ 「門崎丑」牛扒（680円）配三文魚子及海膽（100円＋500円）

▼ 低溫「門崎丑」壽喜燒（580円）配三文魚子（100円）

▼ 三文魚子拼盤，由右至左：紅筋子、特上三文魚子、黄金三文魚子、鱒魚三文魚子（980円）

▼ 宮崎縣産黃金三文魚子丼（3,980円）

另外，這裡提供「せんべろ」的服務，即是用1,000円買四杯酒和佐酒小吃。「せんべろ」的原整句子是「1000円も出せばべろべろになるほど酒が飲める」，意思是只要花1,000円就能讓人酩酊大醉。這間店的做法是，客人點「せんべろ」，就會收到四枝點棒（圖中白色一根，中間有一點紅的棒棒）。Sour、Highball、無酒精飲品一杯花費一枝點棒；清酒、燒酎、啤酒一杯花費兩枝點棒。不是每一間居酒屋都有這個服務，所以還未體驗過的讀者可以試試喔！