各位讀者有買過キユーピー(Kewpie)的蛋黃醬嗎?它的瓶口有個特別的設計︰瓶蓋上的是一個小口,把瓶蓋扭開,就是一個比較大的星形瓶口。這樣是為了方便擠出不同形狀和份量的蛋黃醬。從8月開始,這個瓶蓋將會換成新的,小口會變成三個更小的,而Kewpie表示這樣的改變,是為了令蛋黃醬更「インスタ映え」。
原來的瓶蓋是在2002年引入的,星形瓶口可以擠出粗幼線條不一的蛋黃醬,份量也較多。經過十數年後,Kewpie在2015年重新檢討瓶蓋上瓶口的形狀。蛋黃醬部門的負責人谷川和正說,新改動是為了小孩子擠蛋黃醬的時候,更有樂趣;也是為了年輕女性使用蛋黃醬畫出好看的圖案,讓她們拍照貼在Instagram上。其實,在外面吃大阪燒的時候,經常會看到店家將瓶口改裝,令擠出的蛋黃醬形成網狀,Kewpie這個改變就是讓顧客在家中也可以體驗這樣的樂趣。
谷川表示,其實蛋黃醬的主要用家是50代及60代的人。這項數據讓我覺得有點驚訝,回想(很久以前)當交換生的日子,跟當地的同學吃飯,幾個人就用光了食堂的一瓶蛋黃醬(不用擔心,旁邊還有好幾瓶)。尤其是吃蔬菜沙律的時候,我都不知道那到底是健康還是不健康了。
谷川說,改變瓶蓋的設計後,希望可以吸引30代及40代的女性使用蛋黃醬。她們正要養育孩子,為孩子做菜,也剛好是最喜歡使用Instagram的年齡層,使用蛋黃醬做出好看的料理,應該符合她們的需要。個人就覺得,現在的媽媽都很精明,也有點「直昇機」,如果該社能造出含有那些甚麼A,令孩子更「補腦」更聰明的蛋黃醬,應該能爭取多一點的市場。
出典︰ITmedia
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