【懶人包】在包裝袋內完成的班戟

近年來好像很流行在日本吃班戟，不時在社交網站上看到相關的照片。不過，要是在家裡做的話，事前要準備的工夫不少，比較麻煩。最近，森永製菓推出了一種新產品，非常適合懶人使用︰直接將雞蛋和鮮奶加入包裝袋中，再重覆擠壓，便可做出班戟粉漿。

新產品名為「もみもみホットケーキミックス」，只要打開包裝裡的封條，按包裝上的記號加入一定份量的鮮奶，還有雞蛋，將包裝袋裡面的空氣擠走，再將包裝袋擠壓，粉漿便告完成，可以直接擠在煎鍋上烤熟。這款新產品省掉了攪拌用的碗、計算份量的量杯、打蛋器，還有倒粉漿用的杓子，要清洗的器具大減，只須將包裝袋棄掉便可。

森永製菓市場部的渡部耕平介紹了這款製品的意念。原來，該社曾經做過調查，讓受訪者回答在做班戟時，覺得最麻煩的事情。結果，排名第一位的是「清洗器具」，排名第三的是「準備器具」，於是開發新產品時便向這個方向構思。至於第二位，是「將煎鍋以中火加熱後，待其冷卻」，這方面森永製菓就沒有辦法了。

渡部指出，「もみもみホットケーキミックス」在露營燒烤場地，就更顯得方便了。（示意圖片）

「もみもみホットケーキミックス」也可做來做紙杯蛋糕。

意念看來簡單，可是推出新產品的過程也不容易。以包裝袋為例，因為要在店面展示，包裝需要設計成可以自己立起來。物料要能承受擠壓，但是又要有一定的柔軟度。另外，擠出粉漿的出口，其大小也是經過測試，確保客人可以擠出適合的份量。

出典︰ウィズニュース

$488 【台北】NEMS 日式美甲美睫眉藝概念館 #GOMAJI吃喝... 0.5% GOMAJI-吃喝玩樂券

$2632 小熊真空封口機食品包裝機抽真空機家用小型塑封機壓縮包裝袋商用... 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$583 陳百萬A6手動食品塑料袋子封口不干膠保質期有效期易拉罐包裝袋... 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$6254 煎扒機商用燃氣扒爐手抓餅機器煤氣鐵板燒銅鑼燒機鐵板魷魚機烤冷... 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$800 飛比便攜封口機加熱迷你微型手壓式食品包裝袋封口器零食袋密封器 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$219 巴部屋工房-純鮮奶脆餅(海苔)210g 3% 台灣樂天市場

$250 【不二緻果-高雄不二家】真芋頭 蛋糕- 厚實芋泥+芋角，單日... 3% 台灣樂天市場

$90 提拉米蘇︱義大利乳酪︱巧克力蛋糕︱6吋︱8吋︱獨享杯 3% 台灣樂天市場

$75 冰拿堤咖啡(中) 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$1800 Petromax Fire Skillets 雙耳鑄鐵煎鍋 ... 1% Yahoo奇摩購物中心