自助餐市場競爭激烈,為了突圍而出,日本酒店近年以「Insta映」為賣點。料理不單只款式多,還要好吃又好看。
近日,大阪海灣巨塔酒店將章魚燒、炸雞、餃子都變做甜品,而且像真度比SWEETS PARADISE的還要高!
▼ 水果主題的自助餐非常受歡迎
▼ SWEETS PARADISE推出的「拉麵」蛋糕
大家對大阪燒和章魚燒都不陌生,但甜品版本的大阪名物,又試過未呢?大阪海灣巨塔酒店使用熱香餅的粉漿,在上面淋上朱古力醬、鮮忌廉,再灑上白朱古力碎屑和抹茶粉,就完成甜品版的大阪名物了。
另外,人氣的佐酒料理,如炸雞、煎餃子等,都變成甜品了。看上去香脆美味的炸雞,其實是沙翁。而餃子則是燒至金黃色的芋餅。
在晚餐時段還有壽司甜品,以白色頭餡作白飯,然後放上果凍等,製作不同口味的「壽司」。
Trick Food Buffet
日期:9月1日至10月31日
地點:SKY BUFFET 51(大阪海灣巨塔酒店)
費用:(平日午餐)大人2,970円,小學生1,782円/週末假日:大人3,326円,小學生2,019円
(平日晚餐)大人5,108円,小學生2,494円/週末假日:大人5,702円,小學生2,851円
官方網站:https://sky-buffet51.com/event/
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