你見過這個果實嗎?看起來很兇惡,是不是惡魔果實啊?
口張開的,看起來就好像食人花...
這個是原生日本的果實、是水果的一種,名叫「木通」,日文名是 アケビ。
紫得像染色一般外皮,看起來就很獵奇啊。
木通果肉有豐富的維他命C,可以預防感冒和疲勞,令皮膚彈性彈性。但其實木通的果皮才是真正的寶。含有大量的鉀質,是肌肉必需的營養。可以排水腫,利尿,對抗高血壓等等。
迷思就來了,該怎樣食呢?
▼原來日本的Youtuber Hikakin早已獵奇完畢了,他是生吃的。
▼記得要把黑色種子挖出
▼Hikakin吃完一口後,表情誇張。
▼網上也有將皮製作為天婦羅的教學
▼看起來就是茄子的模樣
根據文章,木通的質感黏黏的,味道很薄,只有淡淡的甘甜,加熱的話就帶點苦甘味。
9-10月是木通的當造期,在山形縣出產最多,有勇者可以去嘗試一下!
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