喝杯咖啡,成為日常生活一部份,當在家裡想喝喝咖啡時,不管是有空時磨咖啡豆泡手沖咖啡,或是使用掛耳式咖啡快速沖泡一杯咖啡,都需要定期補貨。而這次要分享的,就是透過Upstairs Coffee精品咖啡網站下單的Upstairs Coffee咖啡掛耳包,以及接單後Upstairs Coffee才挑豆現烘的Upstairs Coffee咖啡豆。
可以購買咖啡濾掛包、咖啡豆、咖啡機與咖啡周邊的Upstairs Coffee精品咖啡網站,也有提供咖啡機租賃。
如果是第一次要在Upstairs Coffee精品咖啡網站購買產品的人,需要註冊帳號。而註冊帳號需要填寫的資訊很簡單,只要姓、名、E-mail與密碼四項就可以了。
我這次入手的,是25入的咖啡掛耳包福袋組合,以及哥倫比亞薇拉陽光酒香日曬咖啡豆(Colombil Huila Natural)。
選購好的咖啡掛耳包與咖啡豆,Upstairs Coffee提供宅配或超商取貨兩種送貨方式,使用者選好之後,再輸入收件地址,然後依指示選擇付款方式後,這張訂單就成立了。
採取接單現烘的Upstairs Coffee精品咖啡,處理訂單速度相當快,從我下單後,兩個工作天內就收到咖啡掛耳包與咖啡豆了。
25入的咖啡掛耳包福袋組合,裝在紅色的Upstairs Coffee紙袋內。
拿出所有Upstairs Coffee咖啡掛耳包查看,這一次可以喝到馬拉威藝妓、金杯厄瓜多、衣索比亞古吉罕貝拉薔薇、緬甸高山肯亞種、哥斯大黎加愛格麗絲莊園、衣索比亞金猴藝妓、哥倫比亞薇拉陽光酒香日曬、武爾卡諾、衣索比亞古吉甜甜果、衣索比亞揶加雪菲風之谷共十種不同咖啡豆製作的咖啡掛耳包。
每包Upstairs Coffee咖啡掛耳包外袋背面,除了會有沖泡方法說明外,也會貼上貼紙,說明所使用的咖啡豆名稱、產區、品種、處理方式、烘焙日期、有效日期…等資訊。
咖啡豆部分,使用白色外袋包裝。
這次選的哥倫比亞薇拉陽光酒香日曬咖啡豆,是採取淺焙方式處理,當初選擇這支咖啡豆,主要是對它能喝到多種水果香味很感興趣。
拆開咖啡豆外袋,馬上聞到咖啡豆散發出來的優雅香氣,而且大致看過後沒發現不OK的咖啡豆,表示Upstairs Coffee在挑生豆與烘焙好之後的檢查,有其一定水準。
到目前為止,喝完Upstairs Coffee咖啡掛耳包福袋組合的十種咖啡豆,我個人最喜歡這款採中焙的金杯厄瓜多。
這款中焙金杯厄瓜多Upstairs Coffee咖啡掛耳包,喝起來果酸味相對不明顯,然後會帶著淡淡像糖的甜味,以及榛果香味,至於包裝有提到的香草植物風味,當咖啡稍微冷一點時喝才會感受得到。
哥倫比亞薇拉陽光酒香日曬咖啡豆部分,使用磨豆機花一些些時間磨成咖啡粉,然後再使用半自動沖泡器沖泡。
喝之前才磨豆的哥倫比亞薇拉陽光酒香日曬,由於是採淺焙,本來以為沖泡好喝的時候果酸味會很明顯,但實際上在這杯咖啡溫度高時喝,蠻意外地感受不到什麼酸味,喝在嘴裡感受到的百香果、鳳梨、李子的風味,讓整體味道很豐富。而等到咖啡溫度慢慢降低後,果酸味會慢慢浮現出來,這時候喝在嘴裡又是不同的風味。不過,如果大大們不喜歡喝太酸的話,選擇這款咖啡豆時就要趁熱喝。
最後,這次選擇的Upstairs Coffee咖啡掛耳包福袋組合,如果大大們是第一次接觸到Upstairs Coffee的產品,我覺得它是不錯的選擇,可以一次喝到十種不同咖啡豆,如果裡面有喜歡的,之後再單獨購買這款咖啡豆或掛耳包來喝。至於接單後才挑豆現烘的Upstairs Coffee咖啡豆,收到後查看,沒看到不OK的豆子,也可見Upstairs Coffee對自家產品品質的要求。所以,有喝咖啡習慣的大大,之後有機會,不妨到Upstairs Coffee官網購買咖啡掛耳包或咖啡豆來喝喝看吧!
Upstairs Coffee精品咖啡
官網:https://www.upstairs-coffee.com.tw/
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優惠資訊:訂購結帳時,在備註欄位填入代碼K0H3H5F,Upstairs Coffee會額外隨機贈送兩包咖啡掛耳包哦!
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