可愛的Carsten Jörgensen,像聖誕老公公般地慈祥,當天高朋滿座啊!小編詢問他有關北歐設計,他立刻e-mail給我好多國外網站呢!
Carsten Jörgensen說,他不在乎這些書是否被哪一個客人不小心地悄悄帶走,又或者留下,重要的是,他們在這裡享用了一段美好的時光。
Carsten Jörgensen認為,水泥具有深淺不一的灰色色澤,也會隨著歲月和不同客人的踩踏,而產生出裂痕和不同的色澤,彷彿是一種「會生長」的材料。而這張椅子更是工業時代的經典代表作,他覺得非使用它不可!
Smith&Hsu所有的茶具和茶罐等都遵循著自己的一套文化,架上五顏六色的茶罐顏色鮮豔漂亮,送人自用都不錯唷!
在台灣開了好一陣子的Smith&Hsu,最近在南京東路的大馬路上又開了新店,有著偌大的灰色大門,只要一個按鈕,就能夠像阿里巴巴故事裡一樣:「芝麻開門」,走進去喝China tea吃英國scone囉!
當「Smith&Hsu」發邀請函來的時候,小編還在想:這個好像是消費線的新聞耶,到底該不該跑?但看到他們創意總監─瑞士設計師Carsten Jörgensen要來跟大家談談有關於品牌故事和「新店面的設計理念」,我想,這如果不來實在有點可惜!
就字面上的解釋,Smith代表著西方,Hsu則代表著東方,西方與東方相交會的地方──就是茶,也就是Smith&Hsu。大概是因為Carsten Jörgensen是個瑞士人,也在過去擔任過丹麥家居品牌BODUM的設計和品牌負責人,Smith&Hsu的南京店從黑白壁面顏色的大膽使用,到溫暖自然的木質餐桌,以及具有人體工學流線造型的經典Eames塑料單椅,透露出自身也擁有的北歐性格。
浪漫且充滿人文涵養的Carsten Jörgensen還因為想把南京店變成一個「茶圖書館」,不僅在店內擺上宛如交疊啤酒箱的中空造型書櫃,還空運瑞士家中的600本書進駐,希望每個人在這裡喝茶時,能因為看到某一本書的某一句話,開啟了不同的想像,就像他所說的:「茶是伴隨著智慧而來的。」改天,找一段空閒時間,來這裡喝喝下午茶,長長智慧吧!
Smith&Hsu南京店/
地址:台北市南京東路1段21號1 & 2F (捷運中山站4號出口直行)
電話:02-2562 5565
營業時間:AM 10:00 - PM 10:30
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