彰化美食彰化伴手禮大元麻薯
在地認證美食
今天要介紹的是大元麻糬
大元麻糬是彰化在地人認證
彰化最好吃的麻糬XD!
老師這次來我們家玩,
帶了這盒麻糬跟大家分享:)
(大夥在電梯口就吃起來了)
哈哈哈哈!
所以可想而知,即便是彰化人
對於大元麻糬的魅力
還是無法忽視
這次就幫大家介紹
口味口感香氣的描述吧
彰化美食彰化伴手禮大元麻薯
美味的秘密
大元麻糬,
我個人認為最大的特點是
他的皮很Q,很軟
口感非常的好
所以獲得很多客人的青睞
這是我覺得與他牌最大的差別
再來就是餡料
餡料的部分用量很紮實,
每顆麻糬,都包著滿滿的餡
這麻糬,是一口塞進嘴裡
會無法說話的那種大小
(請不要這麼做,會噎死!XD)
彰化美食彰化伴手禮大元麻薯
口味介紹
綜合口味共有3種口味
鹹麻糬:瘦肉竹筍紅蘿蔔
外層灑上的是椰子絲
一口咬下,外皮的口感Q彈
餡料爆香後的香氣很香
可以吃到有口感的瘦肉,
口感非常的棒
花生麻糬:花生芝麻等
這顆麻糬顛覆我對花生的想法
外面市售的花生麻糬
蠻多都是包花生醬
那種我真的很不喜歡><
這個是包花生粒加上芝麻
芝麻有提香的效果
在咀嚼時融合了
香Q的外皮釋放出了
糯米的香甜,QQ軟軟的
棒呆了
紅豆麻糬
紅豆泥與紅豆顆粒組成
這個很優秀,雖然我對於紅豆
沒有到熱愛的程度
但是這款吃起來非常的細緻
餡料製作也是相當的用心
紅豆泥的部分細緻軟綿
紅豆顆粒是飽滿粒粒分明
喜歡紅豆的人,
想必這款絕對不能錯過的
彰化美食彰化伴手禮大元麻薯
保存方式
麻糬的保存方法
麻糬勿放置悶熱或日照處,
例如:車子的後車箱,
麻糬可能會因過熱容易壞掉,
請存放在陰涼處
或太陽照射不到的地方,
如果想要延長它的保鮮期
請放置冷凍庫保存
要吃的時候在退冰
大概回軟之後就可以食用囉
但是千萬不要放在冷藏
因為麻糬會硬化,破壞口感
最佳方案當然是,快快吃完囉
兩天吃完,保持最新鮮之狀態
彰化美食彰化伴手禮大元麻薯
購買訂購方式
如果你也喜歡這個麻糬
就到這邊吧!
彰化市民生路129巷4號
TEL:04-7225998
FAX:04-7235435
實際情況以個人體驗為主唷
有任何疑問也可以跟我聊聊唷!
Line @:@kvi2955t
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