就是小巷子裡面的甜點店,默默地開張一陣子了每次路過都默默觀察著 (攤手 我性格內向又怕生) 直到某天姊妹說要約家庭趴,那天買了一卷生乳捲就跑了當天朋友一起同享大讚這家的蛋糕出乎意料的好吃
這天突然想買檸檬塔印象中這家的檸檬塔還加了百香果!!神奇了吧
店小小的..室內開著黃燈,我就沒有拍室內!
幸福田
- 幸福田 FB
- 地址: 台中市西區精忠街32號
- 營業時間 : 11:0019:30 ( 周日公休 )
- 電話: 04 23220130
- 這家甜點是蛋奶素,有特殊需求的請自行洽問老闆
FB線上這裡 可以預約
單純突然很想吃甜點回家的時候繞了一個彎就出現在這邊了
隨手挑了兩個蛋糕 一個百香檸檬塔 85元/ 抹茶生乳捲150元 之芒果卷 (芒果卷是季節限定)
六角造型的塔皮看外觀根本就是百香果,檸檬在哪裡?!!
答 : 檸檬內餡就藏在裡面!這家塔皮走鬆脆路線..不會太難切,分食也可以!
百香檸檬塔,挺大顆的,而百香果本身甜度高,相較之下甜點不會太酸屬於順口偏甜的(對我而言)
分割後內餡會出現小小土石流,就不給大家斷面秀XD
另一顆則是芒果捲
單純被塞滿的水果狀態給吸引住.老闆不惜重本吧!
抹茶蛋糕包裹著乳霜選用的乳霜很清爽,我猜是日本的乳霜,搭配台灣芒果,可以聞到很淡的蛋糕香氣與芒果香氣,抹茶香氣有,單吃蛋糕體不會給人苦苦的口感!
我愛吃芒果但不喜歡熟度太高的,老闆選的芒果屬於剛剛成熟的芒果裝填入捲切的時候有脆感
沒用刀子切所以醜醜的XD
大貓先生:一定要用這種餐刀切蛋糕嗎?你故意的吧
PA : 我想呈現一種真實感. 你不懂啦! (真相是就只是懶啊!)
OS如果幸福田來找我葉配!我就會切美一點XD(被踢飛)
這家的甜點不走華麗路線,外表很簡單但我喜歡這樣的甜點!
老闆娘本人笑起來很可愛,是一位會做甜點+氣質很優的店主人輕聲細語關心每一個到訪的客人!
當天有那些甜點都會放置店內冰櫃或是開口問吧
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