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PHOTO CREDIT: 金葉名氣餅
「金葉名氣餅四號店」正式進駐板橋車站的Global Mall 環球購物中心,而這一回更首賣日式飯糰早餐!於每日早上6點至11點限時販售,除了經典的名氣餅之外,研發出了海鮮咖哩、雞肉溏心蛋、雞肉牛蒡煮、鮪魚沙拉等共6種口味的日式飯糰,而名氣餅也推出了吃得到滿滿Q彈蝦肉的「鮮蝦名氣餅」全新口味,將於9/13試賣、9/15正式開幕,一起來看看!
一早就開賣 六種口味日式經典飯糰
PHOTO CREDIT: 金葉名氣餅
金葉名氣餅將日本車站常見販售的日式經典飯糰引進來台,開發出海鮮咖哩、雞肉牛蒡煮、雞肉溏心蛋、鮪魚沙拉、鮭魚肉鬆、鮭魚共6種口味,單顆價格約35~40元不等,與紅茶、綠茶的組合價約為55~60元左右,於上午6點~上午11點時段限定供應。
嚴選日本國人熱愛風味 研發和風時髦新滋味
PHOTO CREDIT: 金葉名氣餅
色澤討喜的「海鮮咖哩」以日本進口「七大神之香鬆」之稱的香鬆再添入鹽漬鮭魚等捏製,濃厚的咖哩風味為鮭魚、魩仔魚帶來絕佳風味,是兒童及熱愛海鮮的朋友最佳的早餐首選。
喜愛淡雅風味的饕客,也有以薄鹽鹽漬的鮭魚與滿滿白芝麻的鮭魚風味可選擇,另還有將鹽漬鮭魚搭配豬肉鬆,一次可享有海陸風味的「鮭魚肉鬆」,以及日本經典的鮪魚搭配日式美乃滋的「鮪魚美乃滋」香甜口味。
價格超親民 單顆價格約35~40元
PHOTO CREDIT: 金葉名氣餅
擁有橘粉外表的鮭魚口味,以薄鹽醃漬的鮭魚帶來天然色澤,單面再撒上滿滿白芝麻,清新的芝麻香氣,為薄鹽鮭魚帶來剛剛好的風味中和,高雅的風味是日本人的最愛經典。
雞肉溏心蛋口味 為人氣必點品項
PHOTO CREDIT: 金葉名氣餅
主推的「雞肉煮溏心蛋飯糰」,褐色的外觀看起來就讓人食指大動,以少見的雞油等調味先炒香雞腿肉與牛蒡,接著再以燉煮完成,日式經典的纖細風味,再搭配上千葉憲二自豪的半顆溏心蛋,不僅營養十足,風味更是精緻美味,另外也有不添加溏心蛋的「純雞肉牛蒡煮飯糰」。
台灣獨家推出 鮮蝦名氣餅
PHOTO CREDIT: 金葉名氣餅
外觀金黃酥脆的「鮮蝦名氣餅」。咬下後口感軟嫩滑順,同時還吃得到整隻鮮蝦的Q彈口感,餡料除了嚴選綜合魚漿與蝦漿為基底之外,更添入日本和食最經典的「卵の素」為概念,透過單純的雞蛋等調味料,製作出類似呈現如同美乃滋般的滑順細緻。
一顆就吃得到4~5顆飽滿蝦肉
PHOTO CREDIT: 金葉名氣餅
表皮金黃酥脆,咬下後口感軟嫩滑順,還吃得到4~5隻鮮蝦的份量!兼具柔嫩與彈牙口感的完美比例,帶來獨家且別緻的日式風味。
售價NT.65/顆
不吃肉也能嘗試! 首度推出「野菜名氣餅」
PHOTO CREDIT: 金葉名氣餅
另外,更首次全新推出非肉食海鮮的「野菜名氣餅」,別於一般日式可樂餅採用馬鈴薯,「野菜名氣餅」選用罕見的自製濃醇白醬為重心,並放入玉米、杏鮑菇與洋蔥為內餡,經酥炸後外表酥脆金黃,咬下後一次吃得到不同蔬菜帶來爽脆、Q彈、軟嫩的鮮甜口感。
PHOTO CREDIT: 金葉名氣餅
與一般常見的日式可樂餅相比,「野菜名氣餅」的風味更為香醇與軟嫩細緻,由於必須裹粉酥炸,因此內餡的濃稠比例與成形時間均十足講究。剛起鍋的蔬菜名氣餅,口感酥脆,咬下後濃厚的白醬混著不同蔬菜的口感,雖是燙口,但得趁熱吃才美味,不吃肉食的朋友可以多加試試!
售價NT.50/顆
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