日本人對食材與料理的用心,展現在各式各樣精緻美味、或追求健康的食品上。
日本人追求季節感與跟上時節的饗宴,在百花盛開的春天,當然也不會放過這美好的季節,各大點心名店紛紛推出春天的專屬甜點,『婦人画報のおかいもの』網站為我們精挑細選了一些春天的新品,現在馬上來瞧瞧幾種誘人的美味吧!
梅月堂 / 桃まんじゅう
長崎的人們最喜愛的可愛傳統點心
桃子自古就是象徵不老與長壽的吉祥物,在長崎,只要有記點或祝賀的時候,都會食用桃子的點心,這款是由1894年創業以來超過120年歷史的點心老舖『梅月堂』所製作的桃饅頭點心。
先斗町駿河屋 / おしるこ 雪ちどり
可愛千鳥圖案的懷中小豆湯讓你先一步感受到春天
開在充滿風情的花街裡的『先斗町駿河屋』,從1898年創業以來以優良的品質製作出每一個和菓子,是受到顧客愛戴的百年老鋪,在還寒冷的時節,只要沖入熱水就能享用的懷中小豆湯,搭配可愛的千鳥圖案與甜美的小豆湯,不只身體感到溫暖,連心也溫熱了起來。
小布施堂 / 朱雀モンブラン
原本是排隊才能買到的名品
位於長野縣,製作栗子點心十分有名的店鋪『小布施堂』,作為季節商品,在栗子產季時排隊隊伍從沒中斷過的超人氣商品『栗の点心 朱雀』,每年只有秋天的一個月內限定販售,是愛好者們口耳相傳的夢幻逸品,為了讓愛好者也能在自家享用『栗の点心 朱雀』而推出了這款朱雀蒙布朗。
La Poche / ローズクッキーのサンキューギフト (限定雙莓)
交給以”Thank you”的心情為主題製作的餅乾吧
完全手做的『La Poche』的餅乾,不論是視覺還是味覺都呈現出纖細高雅的美,此款餅乾特別以兩種口味糖霜製作出不同色彩的可愛玫瑰,顏色清爽的葉片以及『Thank you』的手寫字樣,作為贈禮一定能讓收禮者十分開心。
マカロン・エ・ショコラ / マカロンボーロ ホワイトデー2019
清爽春天誘人色彩的馬卡龍小點心
藍色、黃色以及白色的清爽三色的馬卡龍小點中,飛舞著白色的蝴蝶,彷彿幻想繪本的世界般,繽紛華麗的色彩讓人有春天到來的預感,作為2019年白色情人節主題的馬卡龍小點,裡面也包含了可愛的迷你馬卡龍、以及白色巧克力蝴蝶,口感豐富又能輕鬆品嘗馬卡龍的美味,是贈禮的最佳選擇。
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看了這麼多別緻又繽紛的春天新品甜點,是不是也讓你少女心大爆發了呢?除了這些以外,還有許多相當精緻的點心正甜蜜地迎接春天到來喔!春天到訪日本時,除了賞花,也別忘了賞自己一頓甜蜜的午茶約會,留下美好繽紛的回憶。
延伸閱讀:
》日本必買|春季浪漫限定甜點「櫻與莓」特輯!讓你粉嫩少女心大噴發
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