實體店鋪有多少種可能性?販賣一項專業的店舖不勝其數,但將兩種甚至三種的功能集合於一家店鋪中,也是另一種玩味的經營模式。在東京就藏著幾間A與B產業共存的特色店鋪,一起來看看東京中複合產業的咖啡廳、甜點舖以及居酒屋的推薦店鋪,在旅行途中為自己來場特別的際遇!
東京複合式產業空間店鋪推薦
在洗衣店喝咖啡: freddy leck sein waschsalon
(圖片出處:筆者提供)
東京街頭的自助洗衣店林立,但這間位於目黑區的洗衣咖啡廳,踏進店裡撲鼻而來的泡沫清香與烘豆焦香,會有到底是在洗衣店還是咖啡廳的錯覺阿!店內略為美式時髦的空間分成自助洗衣區與休息區,不少日本當地民眾等待洗衣的時間裡,坐在休息區邊啜飲咖啡邊翻閱雜誌,打發這一天中不長不短的時光,倒也些許愜意呢!
店內也販售自家品牌的清潔用品,美式大器的編排帶點日式簡約乾淨的視覺設計給人舒服的感覺!(圖片出處:筆者提供)
店鋪資訊
地址:東京都目黒区平町1-2-2
交通方式:學藝大學駅 步行約13分鐘
營業時間: 9:30~18:00 (休店時間依官網公布)
理科式甜點鋪: リカシツ(理科室)
(圖片出處:筆者提供)
來到清澄白河只知道藍瓶咖啡嗎?到「BLUE BOTTLE」的路上會經過這棟老舊鐵皮的建築物,以為是廢棄舊工廠可就錯過了一間販售理科實驗工具的咖啡店喔!
(圖片出處:筆者提供)
販售燒瓶、量杯、滴管、培養皿、各種大小的透明器皿的實驗器材專門店,代表理性的實驗工具與代表感性的精緻甜點所激盪出的化學效應,變成了這間透著微微文青氣息的「理科室」。
(圖片出處:筆者提供)
店鋪資訊
地址:東京都江東区平野1-9-7 深田荘102
交通方式: 清澄白河駅A3出口步行約13分鐘
營業時間: 平日13:30~18:00、假日13:00~18:00 (休店時間依官網公布)
老牌錢湯改建酒場:分福居酒屋
位於山手線田町站上的慶應大學周邊前身是創業有90年歷史的老牌澡堂「萬才湯」,在近幾年歇業後感念需要將獨特日本澡堂文化痕跡保存下來,將原址改建成主題式居酒屋,店內保留大量澡堂的元素,泡湯池牆面的富士山壁畫、木柵鞋櫃、體重計與澡堂注意標語等設備,妝點在居酒屋中,更將浴池與盥洗區重新整治成座位區,隨處可見的小巧思足見經營者的用心阿!
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(圖片出處instagram:narutomu180)
位處學區,除了經典居酒屋小菜也提供商業午餐,讓附近學生和上班族也可以飽餐一頓!另外泡澡後必喝牛奶的定番飲料,這裡也有提供喔!到底是澡堂還是居酒屋還真搞不清楚,親自來感受這樂趣多多的澡堂居酒屋吧!
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(圖片出處instagram:p_____yui)
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店鋪資訊
分福居酒屋
地址: 東京都港区芝5-23-16 1F
交通方式: 田町駅步行約5分鐘
營業時間: 平日11:30~14:00/17:00~24:00、星期六15:00~24:00、星期日17:00~24:00
以上這些趣味橫生的異業結合店鋪,你喜歡哪一家呢?有機會到日本親自踩點感受一下吧!
延伸閱讀:
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