愛去日本的人一定不會錯過這個必喝的「飲料」,那就是牛奶!不管是在超商還是超市等,日本的牛奶總是特別好喝,讓人忍不住早晚各喝一杯,直到登機前都還念念不忘!但你有注意過日本牛奶的包裝有個小祕密嗎?日本超商販賣的紙盒包裝牛奶竟然有些會有個「缺口」,不少人發現後都還驚呼「是壞掉了嗎?」「是瑕疵品嗎?」
日本牛奶紙盒上的缺口代表什麼意思?
▲有注意過日本牛奶的包裝有個小缺口嗎?(圖片由Emilio Zhuang提供)
牛奶包裝有小缺口,代表百分之百純鮮乳!
如果你買的紙盒牛奶包裝是有個半圓弧形小缺口,那麼要恭喜你,買到的是百分之百的純鮮奶了!在日本,紙盒外包裝上有缺口的牛奶,代表百分之百的純鮮奶,沒有經過任何成分調整;而有包裝上沒有缺口的牛奶,則是如低脂鮮奶、無脂鮮奶、高鈣牛奶,或是咖啡牛奶及果汁牛奶等脂肪與成分調整過的牛奶。
▲包裝上有缺口的牛奶,代表沒有經過任何成分調整。(圖片由Emilio Zhuang提供)
同場加映:日本牛奶冷知識−牛奶盒從哪邊打開?
日本牛奶盒上會有這樣的設計,主要是為了幫助視障者辨識,如同常見的點字系統一樣,只要一摸就能知道這瓶牛奶是不是純鮮奶了!日本的農林水產省曾做過調查,了解到紙盒包裝對於視障者的辨識不方便,因此才會與業者合作在500ml以上的紙盒牛奶開口處,設計了一個小小的缺口。除了也可以避免視障者買錯牛奶,也可以馬上知道正確的開口位置就是在缺口另一邊,所以下次打開牛奶時大家可別傻傻地撕錯方向囉!不過,日本並沒有強制規定所有牛奶廠商都要設計出缺口,因此少部分百分之百鮮乳的紙盒包裝仍會沒有缺口出現。
▲牛奶盒的小缺口除了協助視障者辨識,也能知道正確開口位置。(圖片由Emilio Zhuang提供)
▲日本必沒有強制規定純鮮乳廠商須設計缺口,仍有純鮮乳包裝沒有缺口。(圖片由Emilio Zhuang提供)
牛奶說法大不同!牛乳不等於ミルク(MILK)?
此外,日文中的純鮮奶叫「牛乳/ぎゅうにゅう」,像是以前日本學校中常見的的營養午餐,就會有三角紙盒包裝的「牛乳」,在櫻桃小丸子等卡通裡也常出現;而外來語的「ミルク」(Milk)多數日本人聽到則會認為是加工調味過的牛奶,像是加了糖或果汁,甚至是奶粉泡的牛奶等,與純鮮奶有所差別喔!
▲在日本人聽來「牛乳」與「ミルク」認知上意義有所不同。(圖片由Emilio Zhuang提供)
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