如果說到日本新潟,最常令人想到的應該就是「清酒」(SAKE)了!新潟最出名的就是是酒和越光米,還有用米製作的一些米果、煎餅等等,都是大家去新潟必帶的伴手禮呀~
而在新潟擁有全日本最多的釀酒廠,共有多達93間 ,還擁有超過一百種的清酒!因此,最近為了讓大家能夠認識和品嚐各種口味的清酒,產生了一座「清酒博物館」,蒐集所有在地酒造釀的日本酒,並且把它設計成投幣機,根本變成酒迷的微醺樂園!
只需要日幣500円就可以換取5枚代幣和擁有一個杯子,接著就可以透過自動投幣機任挑任選5款清酒,一次投入一枚代幣和放入你的杯子,便可以試飲五款不同的清酒啦!
除了各種等級的清酒外,現場也有梅酒、紅酒與白酒等酒類。如果一時之間不知如何選擇,店內黑板也會標示「當月精選酒款」、「初心者推薦」等入門酒,便可以從這裏喝起!推薦酒款也都會標上號碼,方便對應到投幣機上,超級貼心的!
清酒博物館館內還有一大特色,便是它的「特色鹽區」!搜羅日本各地的特色鹽,供大家搭配酒食用。例如風味海鹽搭配清酒喝,可以增加甜度,並且讓香氣更外放!
每一支清酒都有適合喝的溫度,因此針對不同清酒,現場還有加溫器可以提供加溫飲用!(是不是能感受到日本人超級用心和貼心的服務了~~~)
source: 哈樂news
清酒博物館提供試飲的方式讓大家能夠淺酌之外,也可以幫助大家在挑選伴手禮的時候率先試喝噢!
清酒博物館分別在「JR新潟車站」及「越後湯澤車站」也皆各有一間店鋪,去東京和大阪的朋友們千萬不能錯過好喝又好玩的「微醺樂園」了~(^^)