日式昭和侘寂風、韓系溫柔簡約白，即便是在日新月異的台北城，也慢慢開始對新開幕的咖啡館無感？如果想體驗富有故事底蘊的咖啡下午茶，不妨來乘載台北流行文化開端的西門町走一遭，曾是老台北人的戀愛聖地，雖然伴隨商機沒落，不少老味道已然消失，幸好，還有這4間歷經30年風華的咖啡館等你去探索，讓有著老靈魂的你可以品味傳統咖啡與餐點的懷舊美好。接下來就跟著儂編的腳步，一起沐浴在西城的老派浪漫～
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1.明星咖啡館
source：FB@明星咖啡館
正值反共抗俄的1949年，台灣人簡錦錐從俄羅斯人艾斯尼手中接下明星咖啡館，因蔣經國與蔣方良女士等達官顯貴的造訪讓它名聲遠播，曾以簡單的羅宋湯、烤麵包餵養了台灣的文學作家三毛和白先勇，咖啡館重新整裝後，優雅的韻味仍留存於空間中，儂編推薦「招牌羅宋湯」，燉爛的牛肉、吸飽湯汁的甜菜根、番茄、洋蔥與西芹煲成湯，沾著麵包一口接著一口，或加入酸奶油，一股暖流就從心底流過，最知名的點心「俄羅斯軟糖」軟Ｑ彈牙一定要試試看。
【明星咖啡館】
地址：台北市中正區武昌街一段7號
電話：02-2381-5589
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2.蜂大咖啡
source：IG@kyla_065、food_people11
如柑仔店般復古小巧的蜂大咖啡，迄今60多年歷史，創辦人從養蜂人家轉行賣自烘咖啡，有別於當時的咖啡廳追求洋派，合桃酥、雞仔餅、杏仁糕中式糕點搭配冰滴咖啡才是讓蜂大打響招牌的主因，除了10、20元銅板價的小點，早上11點前也有供應簡易早餐，煎得油亮的火腿、荷包蛋與草莓/奶油抹醬吐司，就是懷念的古早味，邊品嚐邊沐浴在老闆烘豆的咖啡香，專為烘豆上門的顧客也不少，產地種類充足，咖啡控可要親自選購一番～
【蜂大咖啡】
地址：台北市萬華區成都路42號
電話：02-2331-0230
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3.南美咖啡
50年老字號南美咖啡是台灣首間自烘豆咖啡廳，一樓販售琳瑯滿目的咖啡器材與咖啡豆，二樓則有大面窗戶可以眺望舊城區的風景，其黑咖啡主要為塞風壺（虹吸式）煮法，淬取時間短，口感明亮乾淨，都品味到多層次咖啡豆香氣，黑咖啡都會附上小盅牛奶和蓮花餅乾，肚子餓也可以點火腿蛋三明治和烤鬆餅等樸實的古早味，從環境到餐點都保留了舊時的氛圍。
【南美咖啡】
地址：台北市萬華區成都路44號1至3樓
電話：02-2371-0150
4.上上咖啡
source：FB＠上上咖啡
上上咖啡，門面的圓形玻璃拱門流露出歲月的痕跡，店內昏黃的燈光讓懷舊感不言而喻，典雅的法式檯燈、彩繪瓷盤等外國藏品更添氛圍，除了塞風壺現點現煮咖啡，餐點更是從鍋物到四神湯都有耶！儂編在此分享老饕點法，俄式羅宋湯佐香蒜麵包，或是奶油蘑菇濃湯搭蜂蜜奶油厚片，其中切片蘑菇、馬鈴薯煮成濃稠湯底，就像以前牛排館都會附的濃湯，讓儂編整個回憶滿點！甜滋滋的厚片沾濃稠湯料，每口都幸福療癒，是無可挑剔的老味道～
【上上咖啡】
地址：台北市中正區延平南路95號
電話：02-2314-0064