已經有25年歷史的高雄老字號飯店福華飯店，因為鄰近高雄火車站以及六合夜市，一直以來都累積了不少死忠住客，飯店從2020年開始就陸續進行了大規模的翻修，除了尊爵樓層以及戶外泳池全都煥然一新外，飯店也增加了不少漂亮又好吃的特色餐廳，改裝後多了哪些特色？有哪些必吃餐廳？就讓儂編一次為大家整理！
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尊爵客房、高空泳池
福華飯店這次將整層尊爵主管客房都改建成以黑灰色調為主，加上臥房與浴廁的穿透式空間，讓整體看起來時髦又沈穩，不論是商務或度假需求來住宿都超適合。除此之外，看準高雄四季如夏的好天氣，也將戶外高空泳池重新翻修，度假風的躺椅加上整片大葉盆栽，讓人有一秒置身海島國家的氛圍，就算不下水游泳，也絕對會想上去大拍一波！
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Smile One 精緻涮涮鍋
位於飯店30樓的Smile One 精緻涮涮鍋完全可以說是高雄第一每鍋物！寬敞明亮的空間加上三面落地窗環景，讓每一桌都能俯瞰絕美的高雄市景。餐點部分也完全不馬虎，不論是Prime等級的美國牛、 A5 日本頂級牛或是活跳跳的紅尾蝦、北海道干貝、肥美生蠔都能在這吃到，搭配用料實在、做工繁複的九州風味白湯以及北海道昆布湯，保證來吃一次就成主顧！
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珍珠坊港式飲茶
如果是喜歡港式或粵菜的朋友，儂編也很推薦可以到飯店M3樓的珍珠坊享用，寬敞整面大玻璃窗採光映照整面圓弧座椅，讓整體環境看起來高雅又時尚，來這的話推薦必點得獎招牌菜：金牌吊燒雞，蒜香濃郁、皮脆肉嫩的雞肉超刷嘴，儂編可以一人嗑掉一份！其他像是古早味芋香米粉湯、松露烏魚子蛋白砂鍋飯，也都是老饕必點！
麗香苑自助餐廳
位在飯店五樓、以提供輕食沙拉吧及精緻主餐用餐方式的麗香苑，也是受到許多粉絲擁護的自助餐廳，再歷時將近五個月的改裝後，也以全新樣貌登場，挑高寬敞的自然採光，加上中庭懸掛、會隨著陽光及燈光折射的裝置藝術，讓你能在舒適的環境優雅地享用五星廚師團隊主理的自助餐餐點。
【高雄福華飯店】
地址：高雄市新興區七賢一路311號
電話：07-2362323
source：高雄福華飯店