俄國甜點師製作「鏡面蛋糕」全球爆紅 絕對是完美主義者的最愛!
JUKSY街星72019-09-11 03:58

一個外型令人驚豔的甜點,都是每一位甜點師傅辛苦打造出來的藝術作品,而這次我們要介紹的「鏡面蛋糕」,可能會是你看過最讓人不忍心動手破壞的甜點。一名居住在俄羅斯烏法的女性甜點師 Olga 最近在網路上爆紅,原因就是她創作出一系列宛如鏡子般光滑剔透的蛋糕,完全不同於我們過去對於蛋糕印象中的質感,而 Olga 各種色彩繽紛的「鏡面蛋糕」被網友認為看起來簡直是神奇、完美無缺的奇異作品,因此立刻在全球網路上被瘋傳。


▼Olga 的蛋糕宛如鏡子般的光滑,同時還染上了漂亮的漸層色彩,相當吸引人注目。

▼在鏡面蛋糕上擺上莓果,是不是看起來更美味了呢?

▼Olga 也製作出其他形狀的鏡面蛋糕,相當豐富。




▼Olga 表示自己創作出鏡面蛋糕的靈感,是來自於對馬卡龍的熱愛,她開始研究原料並學習歐式慕斯的作法,然後在過程中無意間創作出了鏡面蛋糕。


下一頁還有蛋型的鏡面蛋糕


▼蛋型的鏡面蛋糕,相當特別。

▼蛋糕切開的剖面。

▼有不少網友認為這個鏡面蛋糕系列看起來雖然美麗,但似乎不會太好吃的樣子,那你一定不能錯過它完美的剖面,其實也看起來相當美味。

▼擺在碟子上,鏡面蛋糕看起來相當高雅。

▼Olga 其他的蛋糕作品,看起來也特別有完美主義者的味道,每一個蛋糕的外型都要無懈可擊。




Olga 這一系列獨創的鏡面蛋糕在全球網路爆紅之後,連小甜甜布蘭妮(Britney Spears)都主動分享,可見這款蛋糕火紅的程度,現在 Olga 的 instagram 追蹤人數也暴增至 45 萬人,如果你想欣賞更多蛋糕照片,可以造訪她的 instagram

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