亞洲華人冰王「蜷尾家」台南發跡，多次奪下國際大獎紅到全世界，繼今年開設首家麵包店「蜷尾家パン」後，持續開拓快閃版圖，本月更把來自台灣的美味帶到法國巴黎！快閃同樣留著台灣血的華人茶飲品牌laïzé，地點鄰近羅浮宮，勢必將在巴黎再掀起一陣台灣熱。
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連LV都推薦的台灣茶飲
華人茶飲品牌「laïzé」出手於台灣創辦人Stéphane及Jody，在巴黎學習設計的兩人因對珍珠奶茶共同的堅持，於2018年創立了「laïzé」。透過台灣巴黎零落差的當代及傳統茶文化，吸引大批當地客群，更為Louis Vuitton《巴黎旅遊指南》唯一收錄的台灣人品牌。今年盛夏蜷尾家與laïzé秉持著對於台灣茶品的堅持，結合各自風味特色，7/7~7/30於laïzé皇家宮殿店快閃一個月。
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冠軍口味在改良
茶飲文化為台灣生活中不可或缺的一部分，laïzé將其文化注入巴黎的餐飲元素，與蜷尾家合作將高品質的茶葉與精選食材以霜淇淋呈現，帶給巴黎不同的體驗。再版蜷尾家奪得世界冰淇淋大賽獎項的代表作，經典重現「蜜香紅茶」冰品風味，選用台灣阿里山頂級紅茶為基底， 加入法國國產花蜜， 透過優雅茶香、清甜蜂蜜及滑順奶香，堆疊出食材建構的豐富層次。
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吃得到的台灣味
另外，「鳳梨黃金烏龍」巧妙將laïzé熱銷茶款黃金烏龍幻化成夏季口感，產於南投香氣充足烏龍茶，搭配台灣古早蜜鳳梨，透過酸、甜、香感受到台灣滋味。「茉香綠茶」迎合法國人認識東方茶的入門茶款，選用彰化茉莉花搭配頂級金萱及青心烏龍，歷經多次薰香將天然茉莉香融於茶葉中，用最夏季合宜的霜淇淋，呈現當地顧客熟悉的茶品。
【蜷尾家 ✕ laïzé】
地址：8 Rue de Valois, 75001 Paris, France ( laïzé palais-royal)
日期：7/7~7/30
Source：蜷尾家