你知道「蹦火仔」? 是北海岸的百年傳統磺火捕魚，由火長以電石加水點火產生乙炔氣體，抄網手合力作業，在「蹦」的巨響與強光中，魚群群起跳躍，不只是北海岸夏日最動人的海上聲光美景，更是金山限定的「男人與海」故事。
北觀處邀請民眾來金山，透過五感體驗沉浸式文化旅行方式，體驗海上漁撈生產與漁村生活，海陸遊程不只可以海上捕捉電光火石絢爛美景，還能拜訪魚路古道的起點磺港漁村，體驗肩挑魚仔擔，走訪夏日舉辦海上遶境的信仰中心承天宮，體驗曬魚乾及享用青鱗魚、魚乾伴手禮，讓珍貴文化遺產海陸小旅行為夏天畫下美麗句點。
北觀處所拍攝之紀錄片《點燃希望漁火》，屢獲國內外大獎肯定，包括榮獲「第56屆休士頓國際影展」短片類紀錄片最高榮譽雷米白金獎，也入圍「2023西班牙德雷斯旅遊影展」，並於影展放映會公開播放，讓金山蹦火仔漁業百年文化站上世界舞台，點亮台灣之光，讓薪傳火把繼續火熱燃燒。