Source：《Bella 儂儂》
儂粉們，關於你們的「糖葫蘆回憶」是什麼？酸甜果實，用細長的竹籤從中穿成一串，最後再裹上一層薄薄的糖衣，色澤晶瑩透亮地整齊陳列在不鏽鋼的銀色檯面上，吸引著路過孩子們的目光。
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依舊保有最傳統、純正作法的基隆糖葫蘆攤販
Source：Clark Tsao @IG
克編我相信...糖葫蘆是不少人小時候都曾吃過的台灣古早味甜點之一。而相較於我在外縣市看到不少攤販們愈來愈簡略的製程，甚至都還不是現場製作；幸運的是，在基隆，絕大部份業主都還是保有糖葫蘆最純粹、傳統的費工作法，尤其以炭火烤爐所熬煮過的糖衣，其薄脆又黏牙的口感，那可是糖葫蘆最重要的精粹啊〜
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我的糖葫蘆回憶始於...
Source：《Bella 儂儂》
我的糖葫蘆回憶始於國小、國中。當時只要每逢週六午，爸媽幾乎就會帶著我和弟弟去基隆市區愛三路上的麥當勞（基隆人都習慣稱：大麥。現已歇業）吃午餐，我會滿心期待兒童餐附贈的玩具，而且那時候的麥當勞可風光了呢，二樓中庭設施簡直是眾孩們的遊戲天堂，直逼三樓的超高挑空間，玩得不亦樂乎。
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小時最甜蜜的週六午後時光
Source：《Bella 儂儂》、湯姆熊歡樂世界
離開麥當勞後，便會前去當時位在國際百貨裡的湯姆熊與家人們玩著各種遊戲機台，最後再將贏來的彩票拿去櫃檯看能換些什麼CP值不錯的玩具或商品。不過現早已拆遷移到循環站後方的東岸廣場頂樓了。玩到差不多下午3點多、4點左右，即會準備走到公車站等車回家。此時，途中若有經過賣糖葫蘆的攤車，喔～那肯定是會停下來拜托爸媽買給我吃囉。
薄脆糖衣與水果酸甜的絕搭組合
Source：《Bella 儂儂》
番茄？太常見；加了黑色蜜餞的番茄升級版？嗯，不愛；純蜜餞？呃～更不愛；至於草莓嘛...對當年甚小的我來說，好像又太過高級、怕捨不得吃。所以我最常買的，反而是鳥梨口味（上圖右）。鳥梨的酸澀，裹上脆薄一層老闆用炭火慢熬煮出來的砂糖糖衣，瞬間成了最協調的“酸甘甜（台語念法）”口感組合。我還記得那時賣的糖葫蘆價格普遍也不貴，一支好像NT$ 20還25就有，哪像現在...
關於你們的「糖葫蘆回憶」又會是什麼？
Source：《Bella 儂儂》
不過啊～隨著長大，糖葫蘆也已愈漸少吃，只有偶而嘴饞才會想買個一串回味下，只是每當經過攤車時，就會想起這一小段與家人共度週六時光的兒時憶趣。你們呢？關於你們的糖葫蘆回憶又會想起什麼？
【克編小檔案】
處女座，B型。
喜歡吃豬血糕。
品味，就是堅持自己的勇氣
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